Glashausküche

Home
Glashausküche

EINKOCHEN. HALTBARMACHEN. VERARBEITEN.

Die Glashausküche könnt ihr nicht nur mieten, um euch beim gemeinsamen Kochen auszutoben oder eure Start-Up-Ideen zu testen, ihr könnt hier auch Workshops und Kochkurse rund um die 5 Elemente Küche besuchen.

26/09/2026

Das war unser letzter Abhof-Verkauf für heuer - mit dem besten Gemüse aus eigenem Anbau, das der frühe Herbst zu bieten hat. Danke an alle, die da waren ❤️💚

Nächstes Jahr gibt es dann wieder regelmäßig Verkauf und wieder mehr Vielfalt - wir freuen uns, wenn ihr uns bis dahin nicht vergesst und uns als eure Abhof-Option auf der Simmeringer Haide im Hinterkopf behaltet ;)

20/09/2026

Im September können wir nochmal richtig viele verschiedene Paradeisersorten mit tollem Geschmack ernten - und vor allem jetzt auch einkochen. Wir versorgen uns rechtzeitig mit einem Vorrat für den Winter, denn keine Paradeissauce schmeckt so gut wie die selbst gemachte 🥫🫙🍝🍕

Günstige Einkochtomaten bekommt ihr noch ein letztes Mal für heuer am kommenden Samstag, 26.9., von 9-13 Uhr beim Abhofverkauf am Mitterweg 15 🍅💛🧡❤️

Pic by Chefkoch

15/09/2026

September-Ernte im Garten: Feigen, Birnen und heuer erstmals Kornellkirschen! 🍐🍒

Die Kornellkirsche gilt als sehr hitzebeständig und versorgt die Insekten 🐝 schon sehr früh im Frühjahr mit wunderschönen Blüten - deshalb darf sie seit 1,5 Jahren bei uns im Garten sein. Heuer haben wir etwa 2 Hände voll Dirndln geerntet, nächstes Jahr darf es dann schon etwas mehr sein ☺️

01/09/2026

Eine Frage, die wir häufig bekommen haben in der letzten Zeit war „Wie ging es eurem Betrieb mit der extremen Hitze?“. Die Antwort: schlecht. Ein großer Teil der Gurkenpflanzen hat es nicht geschafft, weil die Schädlinge sich bei diesen Temperaturen weitaus schneller vermehren, als die Nützlinge hinterher kommen. Und unsere Möglichkeiten bei der Schädlingsbekämpfung sind im biologischen Anbau leider beschränkt. Die Versicherung ordnet dies aktuell nicht als „direkten Hitzeschaden“ ein, weswegen wir die finanziellen Einbußen selbst tragen müssen.

Wie es in Zukunft für kleine Bio-Betriebe wie dem unseren weitergehen soll, ist fraglich. Wir bleiben trotz der sehr großen Herausforderungen hoffnungsvoll und arbeiten an neuen Strategien zur Bewältigung solcher Hitzewellen. Wichtig ist jetzt aber, dass wir alles Mögliche tun, um die Klimaerwärmung einzudämmen und nicht weiter voran zu treiben! Hier ist die Politik genauso wie jede*r einzelne in seinem*ihren Handeln gefragt - gemeinsam können wir sehr viel schaffen 💪🏼💚🌱

19/08/2026

Abendstimmung am Mitterweg - die Luffa-Gurken lieben die Licht-Ecke im Glashaus 💚🥒 zwar sind sie noch zu klein, um verkostet zu werden, aber das wird sich wohl schnell ändern… ☀️

Viele andere Spezialitäten gibt es am Samstag bei unserem Abhofverkauf - natürlich vor allem Bio-Paradeiser in verschiedenen Formen und Farben 🍅💛🧡❤️ aber auch Gurken, Melanzani, Paprika und mehr 🧺

SAMSTAG, 22. August, 9:00-13:00

PS: Einkochparadeiser gibt es auch - wenn ihr mehr als 5kg braucht, bitte am besten per WhatsApp/Instagram DM bestellen!

18/07/2026

Einmal im Monat machen wir heuer unseren Abhof-Verkauf am Mitterweg - da gibt’s dann Ware aus dem Glashaus oder der Freilandfläche unseres Partnerbetriebs auf der Simmeringer Haide, klassisches Fruchtgemüse sowie Raritäten 🍅🫑🥒🍆🌶️🫜🥬🌿🍇 und ausgewählte Obst-Sorten, alles Bio und aus Simmering!

Heute haben wir noch bis 13:00 geöffnet, das nächste Mal dann am 22. August von 9-13 Uhr!

29/05/2026

Diese Woche ist unsere stärkste Ernte-Woche im ganzen Jahr - wir ernten diese Woche 6% des Jahresumsatzes an Paradeisern und Gurken in unserem Glashaus! Bei den Cocktail-Tomaten haben wir heuer viele unterschiedliche Sorten, rot, gelb, orange, braun, und es gibt sie in oval, rund oder paprikaförmig 💛🧡❤️🤎

Kaufen könnt ihr diese Köstlichkeiten MORGEN am Samstag, 30.5., von 10:00-14:00, Mitterweg 15 🍅 neben Bio-Paradeisern gibt es Bio-Gurken 🥒, Melanzani 🍆, Paprika 🫑 und Kohlrabi und ein paar frische Kräuter.

Wir freuen uns auf euch!

26/05/2026

Kein wöchentliches Kisterl dieses Jahr, aber kommenden Samstag findet ein Abhofverkauf am Mitterweg statt - 10:00-14:00, ohne Bestellung, Paradeiser in verschiedenen Farben und Formen, Gurken, Paprika, Melanzani, Kräuter und vieles mehr - lasst euch überraschen ☺️🍅🫑🍆🥒🌿

Wir freuen uns auf euch!

sommergemüse

22/05/2026

Sommerwetter - wir gehen rein! ☀️ je wärmer es wird, desto mehr steigt die Lust auf Sommergemüse - ob in Salaten, zum grillen, als Jause 🥗

Zeit, unsere Türen für den Abhofverkauf zu öffnen. Nächsten SAMSTAG (30.5.) ist Markttag am Mitterweg - verschiedenstes regionales Bio-Gemüse aus Simmering gibt es bei uns von 10:00-14:00 zu kaufen. Ohne Bestellung, ohne Anmeldung!

16/04/2026

Frühling im Betrieb 😍 Obwohl es heuer ein bisschen ruhiger zugeht als zuletzt (vor allem: weniger unterschiedliche Gemüsesorten als die letzten Jahre) freuen wir uns über einen guten Saison-Start und viele Sonnenstunden ☀️

Address

Website

http://www.glashauskueche.at/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Glashausküche posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Want your business to be the top-listed home improvement business?

Country:

City: