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22/09/2026

Brownie ultra fondant au chocolat et noix de pécan

Brownie fondant au chocolat coupé en carrés, garni de morceaux de chocolat et de noix de pécan....

Un brownie au chocolat ultra fondant, garni de morceaux de chocolat et de noix de pécan croquantes. Simple et gourmand.

29/10/2025

En cette saison où les soirées se rafraîchissent, rien de tel qu’un bon risotto crémeux au poulet et aux champignons à l’ail pour se réchauffer.
Un plat doux, fondant et plein de saveurs, à savourer sans modération… juste une assiette bien chaude, un parfum d’automne et un peu de réconfort. 🤎

Ingrédients 2 blancs de poulet 200 g de champignons 250 g de riz à risotto (type Arborio) 1 L de bouillon de volaille 15 cl de crème 1 noisette de beurre (pour le riz) 1 gousse d’ail (ou plus selo…

27/10/2025

🍌 Envie d’un gâteau moelleux et plein de douceur ?
Ce marbré banane-chocolat est parfait pour recycler des bananes trop mûres et se régaler sans culpabiliser 😋
Un mélange fondant, un parfum réconfortant, et ce joli effet marbré qu’on adore + une petite touche d'originalité avec son décor en chocolat Ruby 💛

C’est le gâteau cocooning par excellence — simple, rapide, et toujours réussi ✨

Tranches de marbré banane-chocolat moelleux

05/10/2025

Octobre commence en douceur… et parfois, il suffit d’un dessert frais et fruité pour ensoleiller le week-end. Entre acidité pétillante et tendresse sucrée, voilà une petite gourmandise qui se savoure autant avec les yeux qu’avec les papilles 🍋🍓💛.

Entremet citron framboise décoré au spray velours cacao et billes nacrées, au rendu chic et géométrique.

03/10/2025

En ce début d’automne, rien de mieux qu’un bol réconfortant de ramens au poulet 🥢🍜
Un bouillon parfumé, des nouilles udon fondantes, un poulet doré et un œuf coulant… le tout relevé d’une touche de nori. Voyage garanti direction le Japon, sans quitter la maison ! 🇯🇵✨

Bol de ramens au poulet grillé, nouilles udon, légumes croquants, œuf coulant et feuille de nori.

01/10/2025

🍂 En ce début d’octobre, quoi de mieux qu’une soupe bien chaude pour se réchauffer ? 🎃 La spooky season est lancée et ce velouté de céleri au paprika fumé tombe à pic : simple, parfumé et ultra réconfortant. Qui en veut une louche ? 😋🥣

Velouté de céleri crémeux

29/09/2025

✨ Envie d’un dessert frais et gourmand ?
Testez ce délicieux tiramisu aux framboises : léger, crémeux et fruité… une alternative parfaite au tiramisu classique 😍🍓

👉 Recette complète sur le blog !

Tiramisu aux framboises présenté dans un grand plat en verre, décoré de framboises fraîches et d’amandes effilées dorées.

27/09/2025

🍂 L’automne est bien là, et quoi de plus réconfortant qu’une soupe douce et épicée ?
Découvrez ma recette de velouté de butternut et patate douce, relevée d’épices et adoucie avec une touche de lait de coco. Un vrai câlin dans un bol 🥰🥄

Bol de soupe maison au butternut, patate douce et carotte, au lait de coco, bien veloutée et colorée.

25/09/2025

Des pâtes crémeuses qui changent du classique ! 🍝 Découvrez mes linguines au chèvre et poulet doré : une recette simple, réconfortante et pleine de saveurs. Qui vient avec une fourchette ? 😋

Assiette de linguines fraîches nappées d’une sauce crémeuse au fromage de chèvre, garnies de morceaux de poulet doré et parsemées de parmesan.

23/09/2025

🥰 Des muffins banane & chocolat ultra moelleux, prêts en un rien de temps !
Parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner, avec cette base de muffins que vous pouvez décliner à l’infini selon vos envies 🍌🍫✨

👉 Qui en veut un avec son café ?

C'est sur https://andjoycook.com/ que ça se passe!

https://andjoycook.com/2025/09/23/muffins-banane-chocolat-soja/

Muffins maison banane et chocolat, dorés et gonflés, prêts à être dégustés.

Adres

Namur

Website

https://andjoycook.com/

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