02/11/2026
Julesalat med appelsinmarinade - frisk, sprød og fuld af smag!
Leder du efter lidt friskhed på julebordet? Så prøv denne lækre julesalat med rødt spidskål, grønkål, æble, appelsin og knasende
Ingredienser
2 appelsiner
1 tsk. honning
½ tsk. rosineddike
2 tsk. olivenolie
Salt og peber
¼ rødt spidskål
2 håndfulde snittet grønkål
1 æble
5-10 valnødder
Fremgangsmåde
1. Riv skallen af den ene appelsin, og pres saften.
2. Bland appelsinskal og -saft med honning, eddike og olivenolie.
3. Smag marinaden til med salt og peber.
4. Snit spidskålen fint, og skær æblet i tynde skiver.
5. Pil den anden appelsin, og skær den i tern.
6. Vend spidskål, grønkål, æble og appelsin sammen med marinaden.
7. Pynt med grofthakkede valnødder.
Så er der serveret en frisk, sprød og farverig julesalat og du har kun brugt en skål!
Gem opskriften, så du har den klar til julebordet!
Lad hyggen blive fremtidens minde. ❤️