28/10/2026
11/3（火・祝）中野】カレン族のポークカレー教室、残席あります
家でも簡単に再現できる！スパイスとハーブ香る一皿です
東京スパイスハウスさん 東京スパイスハウス とのコラボ料理教室です。
本番に向けて、今日おさらいで試作しました。
このカレー何と言ってもスパイスとハーブも使うのにタイカレーのようでタイカレーではない美味しさがポイント。
今日のランチ用にお弁当に詰めました💪余り物をランチで持っていくので会社ではカレー人間と思われています。
作り方はとてもシンプル。スパイスの使い方さえ覚えてしまえば、ご家庭の材料で十分に再現できます。
当日は東京スパイスハウスさんのオリジナルマサラとスパイスキット、レシピをお土産にお渡しします。帰ったその週末から、おうちで作れます。
カレン族はミャンマーで2番目に大きな民族。タイにも暮らす首長族でお馴染みですが、実はミャンマーに住む人の方が圧倒的に多く、タイ料理に似ているようで、やっぱりちょっと違う。そこがカレン料理の面白いところです。
ミャンマー料理がはじめての方も、スパイス好きの方も、ぜひ。
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東京スパイスハウス × Burmese Tokyo
ミャンマーカレン族のポーク料理教室
【日時】
2026年11月3日（火・祝）11:00〜14:00
【場所】
東京スパイスハウス 中野店舗
東京都中野区中央5-45-2
中野駅・新中野駅より徒歩5分
【内容】座学・デモンストレーション・試食
・カレンポークカレー
・カレンきゅうりの和え物
・カレン豆コロッケ
・東京スパイスハウスさんによるスパイス副菜（予定）
・その他楽しんでいただけるようおまけも考えています！
※内容は変更になる場合があります
【お土産】
・東京スパイスハウスオリジナルマサラ
・スパイスキット
・レシピ付き
【料金】￥8,000（税込）
【定員】8名
【詳細とお申し込み】
私のプロフィール欄のURLからリンクがあります。
また、東京スパイスハウスさん 東京スパイスハウス のオンラインショップからお申し込みください。
【キャンセルについて】
会場をお借りしての開催のため、キャンセル不可となります。ご都合が合わなくなった場合はお友達への譲渡が可能です。
【アレルギー対応について】
複数人で参加いただくワークショップのため、アレルギー対応はできかねます。
苦手な食材が含まれる場合はそのお料理はご試食なしの対応となります。不安な方は一度メッセージでご連絡ください。
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祝日の中野で、スパイスの香りをたっぷり浴びる3時間。
お待ちしております☺️
#ミャンマー料理教室
#東京スパイスハウス
#カレン料理
