23/05/2026
🥇🏆 MAMY ZŁOTO! 🏆🥇
Ogromny sukces moich uczennic Wiktorii Rogaczewskiej i Amelii Bogdan z klasy 3 PT! ❤️
Dziewczyny zdobyły 🥇 I miejsce w Ogólnopolskim Konkursie Gastronomicznym „Naleśniki na polskim stole”, który odbył się w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie.
W rywalizacji udział wzięły aż 23 drużyny z całej Polski, a Dziewczyny okazały się bezkonkurencyjne, zdobywając prestiżową 🏅 Złotą Patelnię!
Zwycięskie danie zachwyciło jury połączeniem tradycji i nowoczesnych technik kulinarnych:
✨ naleśniki gryczane z kaczką sous-vide z majerankiem, pomarańczą, cynamonem i anyżem, podane z sosem jus z suszoną śliwką oraz espumą chrzanową, selerem naciowym i kwaśnym jabłkiem.
Jestem niezwykle dumna z talentu, pracy i pasji Amelii i Wiki 👏❤️
Brawo dziewczyny! 🔥
Dziękujemy za inspirację, pomoc i wsparcie 💪
