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Ready Veggie

Comida vegetariana caseira, confecionada com produtos biológicos e muito amor �
�Temos serviço de entrega grátis em algumas zonas

Comida vegetariana caseira, confecionada no dia, com produtos biológicos e com muito amor. Alguns menus podem ser adquiridos quentes para consumir no dia. Temos sempre disponível menus previamente congelados, que pode guardar e consumir quando quiser.

27/10/2026

🌱A ementa desta semana já está pronta, e vem carregada de sabor, conforto e muita dedicação.
As encomendas estão abertas até amanhã de manhã.
Cada prato foi pensado com o cuidado de sempre: cozinhado com calma, com ingredientes que respeitam o corpo e honram o planeta. É aquela combinação tão minha, simplicidade, frescura e alma, transformada em refeições que nutrem por dentro e por fora.

📍Esta semana trago uma novidade 🌿 Tofu à Zé do Pipo 🌿
O Tofu bem temperado e douradinho, servido sobre uma deliciosa cebolada com alho, coberto com maionese e envolvido num puré de batata bem cremoso. Para finalizar, pickles picadinhos, salsa fresca e azeitonas, que dão o toque final de sabor a este clássico reinventado numa versão 100% vegetariana!
Preparado sempre com ingredientes frescos, biológicos e produtores locais, vindos de quem cultiva com respeito pela terra. 🌿
Cozinho com calma, com intenção, com carinho, como se fosse para a minha própria família. 🫶
Porque no fundo, isto não é “só comida”.
É comida que nutre 💚
Que faz bem ao corpo, ao coração e ao mundo 🌍🌿
Obrigada por estarem sempre desse lado, é uma alegria partilhar convosco 💛🔥

26/10/2026

Tofu à Gomes Sá 🥣
Este prato é a minha versão vegetariana de um clássico bem português, onde o sabor a mar está todo lá, mas sem peixe. 🌱
O tofu é preparado de véspera e f**a a marinar num tempero aromático com alga nori, que lhe confere aquele toque subtil a mar tão característico. No dia seguinte, é dourado lentamente na frigideira com um fio de azeite até ganhar uma textura irresistível e uma crosta douradinha. Junta-se depois uma cebolada 🧅🧄bem apurada, refogada com alho e especiarias, que lhe acrescenta profundidade e sabor.
O puré de batata é preparado com todo o cuidado para f**ar muito cremoso, enquanto a maionese caseira dá o toque de conforto que torna este prato tão especial.
A montagem faz toda a diferença: começo com uma camada de cebolada, disponho o tofu dourado e cubro novamente com mais cebolada. Por cima, espalho uma generosa camada de maionese. À volta, coloco o puré cremoso, formando uma moldura que vai ao forno até ganhar aquela cor dourada e apetecível que nos abre logo o apetite.😋
Para finalizar, acrescento pickles, que trazem a acidez perfeita para equilibrar os sabores, salsa fresca bem picadinha e azeitonas, que completam o prato com um toque tradicional.
Uma comida de conforto, cheia de sabor, que presta homenagem à tradição portuguesa numa versão 100% vegetariana. 💚

20/10/2026

🌱✨ Boa dia a todos a todos ☺
O menu desta semana chega com aquele encanto do início do outono.🍂 As temperaturas começam a descer e a nossa cozinha acompanha o ritmo: pratos mais quentinhos, reconfortantes e cheios de sabor. 🍁
Aproveitamos os legumes da época e trazemos combinações vegetarianas caseiras, mantendo sempre a nossa comida vegetariana, caseira e cheia de sabor.
Esta semana já traz um bocadinho desse outono à mesa… 🍲🍂
🌿 Tofu à Zé do Pipo 🌿
Tofu bem temperado e douradinho, servido sobre uma deliciosa cebolada com alho, coberto com maionese e envolvido num puré de batata bem cremoso.
Para finalizar, pickles picadinhos, salsa fresca e azeitonas que trazem acidez, cor e aquele toque final irresistível de sabor a este clássico da comida portuguesa reinventado numa versão 100% vegetariana! Uma delicia!!😋
Comidinha preparada sempre com ingredientes frescos, biológicos e produtores locais, vindos de quem cultiva com respeito pela terra. 🌿🥦🫜🥕
Cozinho sempre com calma, com intenção, e com aquele toque de casa que transforma cada refeição num pequeno momento de bem‑estar.
Obrigada por estarem sempre desse lado, cozinho com o coração e é uma alegria partilhar convosco 💛🔥

19/10/2026

🍆 Beringela à Parmegiana.
Uma tentação irresistível de inspiração italiana!
Preparei esta Beringela à Parmegiana há duas semanas, mas só agora tive tempo de partilhar as fotos.
A beringela é temperada e grelhada com um fio de azeite até f**ar macia e dourada. Depois, monto tudo em camadas generosas: o meu molho de tomate caseiro com manjericão🌱🍅, mozarela fresca 🧀 que derrete suavemente e o toque final de parmesão, que dá aquele sabor profundo e reconfortante.
O resultado é um prato cremoso, aromático e cheio de alma, daqueles que nos fazem viajar sem sair da mesa Uma verdadeira delícia a cada garfada!

13/10/2026

Boa tarde a todos ☺🌱
As encomendas desta semana já estão oficialmente abertas, com um menu cheio de cor, conforto e aquele toque artesanal que vocês já conhecem e adoram. 🌿
Esta semana trago-vos um menu especial, com destaque para os Bifes de couve‑flor tostados no forno, dourados por fora e macios por dentro, servidos com feijão branco salteado em alho e alecrim e acompanhados por tomatinhos assados que trazem acidez e doçura na medida certa.🍅
Um prato nutritivo e cheio de sabor, perfeito para esta altura do ano.🍁
Uso sempre ingredientes frescos, biológicos e de produtores locais, gente que cuida da terra. Cozinho com calma e carinho, como faria para a minha família.
Obrigada por estarem desse lado, é uma alegria partilhar convosco. 💚🔥

06/10/2026

🌱✨ Boa dia a todos a todos ☺
O menu desta semana está simplesmente irresistível!
🍂 O outono começa a chegar… e a nossa ementa também se transforma! 🍁
Com a mudança de estação, vamos deixando aos poucos para trás os pratos mais leves e frescos do verão, dando lugar a sabores mais reconfortantes, quentinhos e cheios de aconchego. 🤎
Vamos aproveitar os produtos da época, com legumes e ingredientes que combinam com os dias mais frescos, mantendo sempre a nossa comida vegetariana, caseira e cheia de sabor.
Esta semana já traz um bocadinho desse outono à mesa… 🍲🍂
🍝💚 Canelones recheados com requeijão, espinafres e cogumelos.
Feitos com uma base de molho de tomate caseiro, bem aromático, e finalizados com o meu molho bechamel vegan super cremoso. Uma combinação leve, reconfortante e cheia de sabor!
🔥🌿 Esta semana está mesmo especial — pratos cheios de cor, sabor e aquele toque artesanal que faz toda a diferença.
Tudo preparado com ingredientes frescos, biológicos ou de pequenos produtores, sempre com muitas ervas e temperos naturais. 🌱
Com calma, com intenção, com aquele carinho que vocês já conhecem.
No fundo, não é só comida, é carinho servido em cada refeição. ❤
🙏

29/09/2026

🌿 Boa tarde a todos 🙂
A nova ementa da semana já chegou e traz aquela mistura de conforto, leveza e sabor verdadeiro que tantos de vocês procuram nas refeições Ready Veggie ✨🥗
Esta semana de volta "Beringela à Parmesiana". 🍆🍅
Combina camadas de beringela tenra com molho de tomate e queijo derretido. Vai ao forno até f**ar dourada e gratinada, com aromas que abrem o apetite.
Um clássico italiano, reconfortante e cheio de sabor.😋
Comidinha preparada sempre com ingredientes frescos, biológicos e produtores locais, vindos de quem cultiva com respeito pela terra. 🌿
Cozinho sempre com calma, com intenção, e com aquele toque de casa que transforma cada refeição num pequeno momento de bem‑estar.
Obrigada por estarem sempre desse lado, cozinho com o coração e é uma alegria partilhar convosco 💛🔥

22/09/2026

🌿 Bom dia a todos 🙂
Estão oficialmente abertas as encomendas desta semana.
✨A pedido de muitos, esta semana volta ao menu a famosa “Lasangela”!
Um prato que vocês próprios batizaram — a mistura perfeita entre “Lasanha” e o meu nome, “Angela”.
Fico sempre de coração cheio quando me pedem para repetir, porque sei o quanto este prato vos conforta.
Como o calor ainda nos faz companhia e ainda sabe tão bem uma salada fresca, esta semana temos uma novidade deliciosa na Ready Veggie! 🌿🥭
🥗 Salada de Quinoa com Manga
Feita com quinoa, tomate cherry, manga, que lhe dá aquele toque doce e tropical grão e pimento vermelho, tudo envolvido num molho fresco e aromático de azeite, limão, hortelã e coentros. 🌱
Uma combinação leve, fresca, nutritiva e cheia de sabor… simplesmente divinal! 😋
Fresca, leve, nutritiva e cheia de sabor… uma combinação simplesmente divinal! 😋💚
Preparem-se para mais uma semana cheia de sabor.
Tudo preparado com ingredientes frescos, biológicos ou de pequenos produtores, sempre com muitas ervas e temperos naturais. 🌱
Obrigada por estarem desse lado. É um privilégio enorme cozinhar para vocês 💛🔥

15/09/2026

🌿 Bom dia a todos 🙂
A ementa desta semana já está pronta, e vem carregada de sabor, conforto e muita dedicação.
As encomendas estão abertas até amanhã de manhã.
Cada prato foi pensado com o cuidado de sempre: cozinhado com calma, com ingredientes que respeitam o corpo e honram o planeta. É aquela combinação tão minha, simplicidade, frescura e alma, transformada em refeições que nutrem por dentro e por fora.
Esta semana trago um dos maiores sucessos da Ready Veggie: "Bifinhos" de Tofu e/ou Seitan com Batatinhas e Migas 🥔✨e para terminar um molho delicioso de natas e cogumelos salteados, uma delicia 😋
Preparado sempre com ingredientes frescos, biológicos e produtores locais, vindos de quem cultiva com respeito pela terra. 🌿
Cozinho com calma, com intenção, com carinho, como se fosse para a minha própria família. 🫶
Porque no fundo, isto não é “só comida”.
É comida que nutre 💚
Que faz bem ao corpo, ao coração e ao mundo 🌍🌿
Obrigada por estarem sempre desse lado, é uma alegria partilhar convosco 💛🔥

13/09/2026

Olá a todos 😊
Esta semana celebrei 60 anos e tive a sorte de viver um dia maravilhoso, rodeada da minha família e, de uma forma muito especial, dos meus filhos, Guilherme e Susana❤️❤️

Foi um dia cheio de amor, de sorrisos e de momentos muito especiais, daqueles que f**am guardados no coração. E hoje apetece-me partilhar um bocadinho desse dia com todos vocês.

Chegar aos 60 é olhar para trás com gratidão por tudo o que a vida me deu, pelas pessoas que encontrei e por tudo o que vivi e aprendi e me fez crescer.

Sou grata por este caminho e por todos os que, de alguma forma, fazem parte dele. ❤️

Que venham muitos mais anos de saúde, amor e momentos felizes. 🥂✨

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