20/10/2026
¿Sabías que?
Organizar tu freezer te ayuda a ahorrar tiempo, cuidar tu bolsillo y comer más saludable? 🥦🌽🫑
Desde Sumando Identidades queremos compartirte estos tips súper prácticos para conservar mejor tus verduras y tener siempre comida real y nutritiva a mano. 🧊✨
🟢 Van crudas (Lavar, desinfectar y congelar):
• Zanahoria, choclo, zapallo, arvejas, pimiento, apio, habas, ají amarillo, poro y culantro/cilantro.
🔥 Van blanqueadas (Pasar por agua caliente y luego por agua fría):
• Espinaca, acelga, brócoli, coliflor, beterraga/remolacha, repollo, papas y vainitas/chauchas.
💡 Tip clave: Lava y seca bien todo antes de guardar. El blanqueado ayuda a conservar la textura, el color y los nutrientes por mucho más tiempo.
¿Cómo organizás tus verduras en casa? ¡Contanos en los comentarios y compartí este tip con tu familia y amigos! 👇❤️