Rapso

In Deutschland wird der Umsatz verdoppelt.

1999: Die erfreuliche Absatzentwicklung setzt sich fort. Der Zuwachs beträgt 46% gegenüber dem Vorjahr.

100 % reines Rapsöl aus Österreich – kontrollierter Vertragsanbau, sicher und rückverfolgbar bis zum Feld, garantiert gentechnikfrei von der Saat bis zur Abfüllung, schonende Verarbeitung ohne chemische Lösungsmittel, Allrounder in der Küche! Im Jahr 1993 übernahm die VOG AG, Linz, von der Raiffeisenlandesbank Oberösterreich die Ölmühle in Aschach um ihre Kompetenz in der Lebensmittelproduktion weiter auszubauen. Mit dem Ziel, für das Produkt eine besondere Positionierung zu finden, wurde gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Oberösterreich sowie der Saatbau Linz das Rapso-Projekt entwickelt. 1995 präsentierte sich Rapso erstmals auf der Anuga in Köln und hat seitdem eine einzigartige Erfolgsgeschichte geschrieben.

1989: Gründung der Ölmühle in Aschach an der Donau.

1993: Übernahme durch die VOG-Gruppe.

1995: Vorstellung von Rapso auf der ANUGA in Köln.

1996: Listung in allen Österreichischen Handelsketten außer bei Diskontern.

1997: Zweiter Auftritt auf der ANUGA, Importinteresse von mehr als 20 verschiedenen Ländern, erfolgreiche Listungen in Deutschland.

1998: Rapso wächst insgesamt um mehr als 50%. Der Exportanteil beträgt bereits 50%.

2000: Der Aufwärtstrend hält ungebrochen an. Die Anzahl der verkauften Flaschen kann gegenüber dem Vorjahr um knapp 40% erhöht werden.

2001: Mittlerweile gehen zwei von drei Flaschen in das Ausland. Rapso entwickelt sich zu einem der erfolgreichsten heimischen Exportartikel im Bereich Lebensmittel. Im Oktober geht die erste Lieferung nach Australien.

2002: Rapso wächst weiter. Der Mai ist mit einem Absatz von mehr als 600.000 Flaschen der beste Verkaufsmonat bisher.

2003: Es geht weiter aufwärts, wir liefern zum ersten Mal nach Italien und Norwegen. Rapso ist in Österreich Nr. 3 auf dem gesamten Speiseölmarkt.

2004: Im Oktober verlassen das erste Mal in einem Monat mehr als 1 Mio. Flaschen Rapso die Ölmühle. Es wird in eine neue Abfüllanlage mit einer Kapazität von 12.000 Flaschen je Stunde investiert.

2005: Rapso ist in Österreich bereits Nr. 1 auf dem gesamten Speiseölmarkt. Es können knapp 13 Mio. Standardeinheiten (= 750 ml Flaschen) verkauft werden. Die Anbaufläche beträgt 15.000 ha.

2006: Rapso wächst weiter. Die Exportquote überschreitet 75 %.

2007: Der nächste Ausbauschritt ist geplant: Eine dritte Ölpresse wird errichtet, um mit dem kräftig wachsenden Rapso-Absatz Schritt halten zu können.

2008: In Deutschland ist Rapso bereits auf Platz 2 auf dem gesamten Speiseölmarkt. Es werden über 17,1 Mio. Standardeinheiten verkauft. Im April wird ein Container Rapso nach Dubai verschifft.

2012: Der Juli ist der beste Verkaufsmonat in der Rapso Geschichte. Es werden 1.775.000 Flaschen Rapso verkauft.

09/10/2026

Vom Feld bis in die Küche. 💛

Raps ist für uns mehr als eine Pflanze: Er steht für heimischen Anbau, hochwertige Qualität und die Verbindung zu unseren österreichischen Landwirtinnen und Landwirten.

Aus den goldgelben Rapsfeldern wird unser RAPSO Rapsöl – 100 % reines Rapsöl aus kontrolliertem Anbau. 🌱

07/10/2026

Wenig Aufwand, viel Genuss. 🍤✨

Ob im Airfryer, in der Pfanne oder im Backofen – mit dem RAPSO Rapsöl Spray lässt sich Rapsöl ganz einfach und gezielt dosieren.
Perfekt für knuspriges Gemüse, Kartoffeln, Fisch oder – wie hier – saftige Garnelen. 💛

Einfach sprühen. Zubereiten. Genießen.

05/10/2026

Unsere RAPSO-Kartons machen sich auf den Weg in den Handel – und von dort zu euch nach Hause. 📦💛 Damit aus euren Kochideen Lieblingsgerichte werden.

30/09/2026

Heute zaubern wir… Krauli’s Zwetschgen-Crumble! 🪄💜✨

Warme, fruchtige Zwetschgen und knusprige Mürbteig-Streusel – ein unkomplizierter Genuss für alle, die es gerne fruchtig und süß mögen. Mit RAPSO Rapsöl werden die Streusel dabei besonders schön mürbe und knusprig. 😍

Zutaten für 4 Personen:

Für die Zwetschgen:
• 500 g Zwetschgen
• 50 g Zucker
• 1 TL Zimt
• 1 EL Zitronensaft
• 2 EL Rum
• 1 EL RAPSO Rapsöl

Für die Mürbteig-Streusel:
• 150 g glattes Mehl
• 60 g Zucker
• 6–8 EL RAPSO Rapsöl
• 1 Prise Salz
• ½ TL Zimt

Zum Servieren:
• Staubzucker
• eventuell Vanilleeis

So geht’s:

1. Zwetschgen halbieren, entsteinen und je nach Größe vierteln. Mit Zucker, Zimt, Zitronensaft, Rum und RAPSO Rapsöl vermischen und kurz ziehen lassen.
2. Für die Streusel Mehl, Zucker, Salz und Zimt vermischen. RAPSO Rapsöl dazugeben und mit den Fingern zu groben, lockeren Streuseln verkneten.
3. Die marinierten Zwetschgen in eine ofenfeste Form geben und die Mürbteig-Streusel großzügig darüber verteilen.
4. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25–30 Minuten backen, bis die Zwetschgen weich und die Streusel goldbraun und knusprig sind.
5. Kurz abkühlen lassen, mit Staubzucker bestreuen und noch warm servieren.

👉 Krauli’s Tipp: Die Streusel nicht zu fein machen – unterschiedlich große Stücke sorgen beim Backen für besonders knusprige Stellen. Und am besten schmeckt der Crumble noch warm mit einer Kugel Vanilleeis. 🍨✨

👉 Speichern, nachzaubern & genießen! ✨

28/09/2026

🍂 Der Herbst ist da – und mit ihm die Zeit für richtig gutes Soulfood. 💛
Ob herzhaft, wärmend oder schnell für zwischendurch: Mit RAPSO kommt guter Geschmack in die Herbstküche.

Was kocht ihr zu dieser Jahreszeit am liebsten? 🍁

26/09/2026

🎉 GEWINNSPIEL 🎉

Gemeinsam kochen, Neues ausprobieren und einen richtig genussvollen Abend verbringen. 💛

Wir verlosen 1×2 Plätze für Kraulis Kochkurs am 9. Oktober. 👩‍🍳✨

So kannst du mitmachen:
👉 Folge Rapso auf Instagram bzw. auf Facebook
👉 Like diesen Beitrag
👉 Markiere in den Kommentaren die Person, die du gerne zum Kochkurs mitnehmen würdest.

Mit etwas Glück seid ihr gemeinsam dabei und könnt euch auf einen besonderen Abend mit Krauli freuen. 💛

📅 Teilnahmeschluss ist der 2. Oktober 2026 um 12:00 Uhr.

Die Auslosung erfolgt noch am selben Tag per Zufallsprinzip unter allen gültigen Teilnahmen auf Instagram und Facebook. Die Gewinnerin bzw. der Gewinner wird per Direktnachricht verständigt.

🍀 Wir drücken euch die Daumen!

Hinweis: Verlost werden insgesamt 1×2 Plätze unter allen gültigen Teilnahmen auf Instagram und Facebook. Die An- und Abreise zum Kochkurs ist selbst zu organisieren.

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung mit Meta und wird in keiner Weise von Meta gesponsert, unterstützt oder organisiert.

Teilnahmebedingungen unter: rapso.at/teilnahmebedingungen/

📸 Fotos: Monika Löff

24/09/2026

Vom kleinen Rapssamen zum goldgelben Rapso 💛

Dazwischen passiert ganz schön viel. 👀
Die Saat wird angequetscht, kurz erwärmt und anschließend schonend gepresst. Danach werden Fest- und Trübstoffe entfernt. Danach wird das Rapsöl durch ein spezielles physikalisches Verfahren gereinigt – ganz ohne Extraktion mit chemischen Lösungsmitteln. 🌱

Wie sich das Ganze dabei verändert, sieht man hier ziemlich gut. 😊

Hättet ihr gedacht, dass die Unterschiede so groß sind?

21/09/2026

So langsam zieht der Herbst auch bei uns in die Küche ein. 🍂💛
Buntes Ofengemüse, frische Kräuter und ein paar Sprühstöße Rapso Rapsöl-Spray – einfach, unkompliziert und richtig gut. 😋

Was darf bei euch auf dem Blech nicht fehlen? 🥕🎃

18/09/2026

Heute zaubern wir… Krauli’s Zwiebelrostbrot! 🧅🧀✨

Knusprig geröstetes Bauernbrot, süßlich geschmorte Zwiebeln und würziger Bergkäse – ein unkomplizierter Genuss für alle, die es herzhaft mögen. Mit RAPSO Rapsöl entstehen dabei besonders feine Röstaromen. 😍

Zutaten für 4 Personen:
• 4–6 Scheiben kräftiges Bauernbrot oder Sauerteigbrot
• RAPSO Rapsöl Spray
• 3–5 große rote Zwiebeln
• 3–4 EL RAPSO Rapsöl
• 1 EL Honig
• 1 EL Senfkaviar
• 120–150 g würziger Bergkäse oder Parmesan
• 2 Zweige frischer Rosmarin
• 1 TL Koriandersaat
• Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• etwas Schnittlauch
• frische Kräuter zum Garnieren

So geht’s:

1. Brotscheiben beidseitig mit RAPSO Rapsöl Spray besprühen und gemeinsam mit frischem Rosmarin in einer heißen Pfanne goldbraun und knusprig rösten.
2. Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden.
3. In derselben Pfanne RAPSO Rapsöl erhitzen, die Zwiebeln bei mittlerer Hitze langsam braten und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 10–15 Minuten weich und goldbraun schmoren lassen.
4. Honig zugeben und die Zwiebeln kurz karamellisieren lassen. Mit Senfkaviar und Koriandersaat abschmecken.
5. Die knusprigen Brotscheiben mit den geschmorten Zwiebeln belegen und den Käse grob darüberreiben.
6. Mit Schnittlauch und frischen Kräutern garnieren – sofort servieren und genießen!

👉 Speichern, nachzaubern & genießen! ✨

16/09/2026

Ein bisschen Sonne für den Teller 🌻
Mit Rapso wird’s einfach lecker – und das zu jeder Jahreszeit. 🍂🍄

📸Monika Löff

Adresse

Bäckermühlweg 44
Linz
4030

Telefon

+43 / (0)732 / 3738-0

Website

http://linktr.ee/rapso.at

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