Chef Marly Mazza

Chef Marly Mazza Chef Marly Mazza com receitas simples e afetivas para o seu dia a dia 🤗

24/10/2026

Pão caseiro que já saí fatiado do forno 🍞

Ingredientes
Esponja
2 ovos
300ml de leite
30ml de óleo
4 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
7gr de fermento biológico seco
Misturar tudo e deixar descansar até formar a esponja

Depois da esponja pronta vamos adicionar
600gr de farinha de trigo
3 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa rasa de sal
Misturar tudo e sovar bem a massa e deixar descansar até dobrar de tamanho

Modelar o pão e deixar descansar até dobrar de tamanho, levar ao forno a 165graus por aproximadamente 60 minutos

24/10/2026

Montando um bolo de morango com nata

22/10/2026

Rocambole de frango recheado

21/10/2026

Já montaram a árvore de natal por aí ?

16/10/2026

Tiramisú uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer

14/10/2026

Trança de padaria com creme 😋
Ingredientes
2 ovos
250ml de leite
20ml de óleo
Meia xícara de açúcar
Meia xícara de leite em pó
500gr de farinha de trigo
1 pitada de sal
7gr de fermento biológico seco

Creme
300ml de leite
Meia cx de leite condensado condensado
Meia cx de creme de leite
1 gema
1 colher de sopa de amido
Misturar tudo e levar ao fogo mexendo até engrossar

13/10/2026

Perdi 25kg em 8 meses somente com dieta e caminhada

12/10/2026

Montando um bolo anos 80

09/10/2026

Leite condensado caseiro e doce de coco 🥥
Fazendo um bolo anos 80 do zero com tudo caseiro parte 4
Querem ver a montagem do bolo?
Ingredientes
Leite condensado
3 litros de leite
500gr de açúcar
Depois de pronto o leite condensado vamos reservar 1 xícara de leite condensado para usar na cobertura junto com a nata

Doce de coco
400gr de coco ralado
1 xícara de creme de leite fresco
Leite condensado

08/10/2026

Fazendo um bolo anos 80 parte 3
Hoje eu fiz o leite evaporado que eu uso pra fazer a calda 3 leites usada para umedecer os meu bolos anos 80

Vocês conheciam leite evaporado?

Conheciam a calda três leites?

Ingredientes
3 litros de leite
Fogo baixo por uma hora e meia

Endereço

Curitiba, PR

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