11/09/2026
🍌❄️ **¡TARTA DE BANANA NEVADA!** 😍
Una receta casera, cremosa y deliciosa que combina el sabor de la banana con una cobertura suave y nevada. ¡Es imposible comer solo un pedacito! 🤤❤️
✨ **INGREDIENTES**
🍌 **Para la base y el relleno:**
* 4 bananas maduras
* 2 tazas de harina de trigo
* 1 taza de azúcar
* 3 huevos
* 3 cucharadas de mantequilla
* 1 taza de leche
* 1 cucharada de polvo de hornear
* 1 cucharadita de esencia de vainilla
☁️ **Para la cobertura nevada:**
* 3 claras de huevo
* 6 cucharadas de azúcar
* 1 cucharadita de jugo de limón
👩🍳 **MODO DE PREPARACIÓN**
1️⃣ Corta las bananas en rodajas y reserva.
2️⃣ En un recipiente, bate los huevos, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una mezcla cremosa.
3️⃣ Agrega la leche, la harina y la vainilla. Mezcla bien.
4️⃣ Incorpora el polvo de hornear y mezcla suavemente.
5️⃣ Vierte la masa en un molde engrasado y distribuye las rodajas de banana por encima.
6️⃣ Hornea en horno precalentado a **180 °C** hasta que la tarta esté dorada y bien cocida.
7️⃣ Para la cobertura, bate las claras hasta que estén espumosas. Agrega el azúcar poco a poco y continúa batiendo hasta obtener un merengue firme.
8️⃣ Coloca el merengue sobre la tarta y vuelve al horno por unos minutos, hasta que la cobertura quede ligeramente dorada.
🍌☁️ **¡El resultado es una tarta suave, cremosa y con una cobertura que parece nieve!**
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