Quintal dos Cogumelos

Quintal dos Cogumelos Quintal dos Cogumelos Produtos Naturais. Produção de Shimeji Branco e produtos Naturais. WhatsApp

29/10/2026

Mini pizza de cogumelos do Quintal: olha essa tentação!

Imagina chegar em casa com uma dessas esperando pela sua próxima refeição.

Agora queremos saber: você dividiria ou comeria tudo sozinho? 😂

💬 Faça sua encomenda pelo direct!

🚚 Entregas às quartas e sextas-feiras em Sorocaba e região.

O Dia das Crianças talvez tenha menos a ver com idadee mais a ver com olhar.Criança vê mistério onde o adulto vê pressa....
12/10/2026

O Dia das Crianças talvez tenha menos a ver com idade
e mais a ver com olhar.

Criança vê mistério onde o adulto vê pressa.
Vê detalhe onde a gente passa batido.
Vê encanto onde muita gente já parou de reparar.

E os cogumelos carregam exatamente isso.
Eles brotam de repente, parecem saídos de um conto, nascem em silêncio e revelam um mundo inteiro que existe debaixo da terra, entre folhas, troncos e ciclos invisíveis.
Talvez por isso eles despertem tanto a imaginação.

No Quintal, a gente acredita que curiosidade também alimenta.
E que continuar se encantando com a natureza é uma forma bonita de não perder a criança que existe dentro da gente.

🍄 Qual curiosidade da infância você gostaria de recuperar?
Comenta aqui.

🌿 Salva esse post.
📩 Compartilha com alguém que ama natureza e magia.

Tem alimento que não entrega só sabor.Pesquisas vêm mostrando que cogumelos, especialmente quando entram na composição d...
05/10/2026

Tem alimento que não entrega só sabor.

Pesquisas vêm mostrando que cogumelos, especialmente quando entram na composição da refeição, podem influenciar a forma como o corpo responde depois de comer.

No caso do cogumelo-ostra, um estudo encontrou efeitos benéficos em respostas pós-prandiais relacionadas à glicose e aos triglicerídeos.

É o tipo de informação simples que ajuda a pessoa a entender que colocar cogumelo no prato também pode ser uma escolha inteligente.

🍄 Salva esse post e envia para quem quer melhorar a alimentação sem radicalizar.

Tem coisa que você compra para deixar no freezer.E tem coisa que você precisa se controlar para não preparar no mesmo di...
01/10/2026

Tem coisa que você compra para deixar no freezer.
E tem coisa que você precisa se controlar para não preparar no mesmo dia. 😂

Nossos quibes de cogumelos e mini quibes entram facilmente na segunda categoria.

Você recebe congelado e prepara quando quiser.

O quibe pode virar protagonista de uma refeição rápida, enquanto os minis são perfeitos para petiscar, servir para as visitas ou colocar no meio da mesa naquele encontro com os amigos.

A parte difícil é explicar por que a porção que era para todo mundo diminuiu antes mesmo de chegar à mesa. 👀😂

🍄 Quibe de cogumelos
🍄 Porção de mini quibes de cogumelos

E eles podem sair do Quintal direto para o seu freezer.

🚚 Toda quarta e sexta-feira fazemos entregas em Sorocaba e região.

Agora conta pra gente:

Qual você colocaria no seu próximo pedido?

👉 QUIBE para montar uma refeição
👉 MINI QUIBE para atacar aos poucos (ou tentar 😅)

Comenta QUERO e a gente envia o catálogo com os produtos disponíveis para encomenda.

Pouca gente sabe disso:cogumelos podem ser uma fonte de vitamina D2 quando são expostos à luz UV.E isso não ficou só na ...
28/09/2026

Pouca gente sabe disso:

cogumelos podem ser uma fonte de vitamina D2 quando são expostos à luz UV.

E isso não ficou só na teoria. Estudos em humanos mostraram que essa vitamina D2 é absorvida pelo organismo, o que ajuda a explicar por que esse tema chama tanta atenção na nutrição.

Claro: isso não transforma qualquer cogumelo em suplemento.
Mas mostra que ele pode ter um papel nutricional bem mais interessante do que muita gente imagina.

🍄 Salva para lembrar disso na próxima vez que falar sobre cogumelos.

24/09/2026

O AYVU está chegando… e já podemos dar um pequeno spoiler do que vai sair da cozinha do Quintal. 👀🍄

Se você é do time que gosta de chegar no festival e ir descobrindo o que comer pelo caminho, talvez seja melhor nem continuar lendo. 😂

Porque dessa vez teremos nossos quibes de cogumelos, inclusive em porções de mini quibes para comer enquanto você aproveita o AYVU.

Pequenos no tamanho.
Perigosamente fáceis de querer repetir. 🤤

É aquele tipo de porção para pedir pensando em dividir com alguém… e descobrir no meio do caminho que talvez essa não tenha sido uma boa ideia.

Agora queremos saber uma coisa antes do festival:

Como você encara uma porção de mini quibes? 👇

🍄 DIVIDO COM A GALERA
😏 PEÇO UMA SÓ PRA MIM

Conta nos comentários qual é o seu time.

O AYVU está chegando e o Quintal vai estar por lá. 🌿🍄

O que antes parecia ficção já virou pesquisa séria.O micélio está sendo estudado como base para materiais com potencial ...
21/09/2026

O que antes parecia ficção já virou pesquisa séria.

O micélio está sendo estudado como base para materiais com potencial de substituir parte do que hoje depende de petróleo ou de origem animal.

Ainda é uma área em desenvolvimento, mas o mais interessante é isso: o fungo deixou de ser visto só como alimento e passou a entrar também nas conversas sobre design, moda e biomateriais.

🍄 Se esse tema te surpreendeu, salva esse post.

17/09/2026

Duas coisas perigosas para ter no freezer. O risco é acabar rápido demais. 😂🍄

De um lado, nosso hambúrguer de cogumelos empanado, crocante por fora e perfeito para montar aquele lanche caprichado ou servir no prato.

Do outro, nossos quibes de cogumelos, para quando você quer preparar alguma coisa gostosa sem transformar a cozinha em um evento de três horas.

São produtos do Quintal feitos para você levar para casa, congelar e preparar quando quiser.

Porque tem dia para inventar receita do zero.

E tem dia em que a melhor receita é abrir o freezer e descobrir que você pensou no seu “eu” do futuro. 😂

🚚 Entregamos em Sorocaba e região todas as quartas e sextas-feiras.

Agora queremos fazer uma pesquisa extremamente séria:

Qual desapareceria primeiro do seu freezer?

🍔 HAMBÚRGUER EMPANADO
ou
🍄 QUIBE DE COGUMELOS

Conta pra gente nos comentários.

E se quiser receber o catálogo completo para fazer sua encomenda, comenta QUINTAL ou chama a gente no direct.

Quando a maioria das pessoas pensa em fungo, pensa em alimento.Mas o micélio está sendo estudado como biomaterial para c...
14/09/2026

Quando a maioria das pessoas pensa em fungo, pensa em alimento.

Mas o micélio está sendo estudado como biomaterial para construção.

A ideia é simples: cultivar um material leve, biodegradável e capaz de funcionar como isolamento térmico, usando resíduos vegetais como base.

É uma dessas notícias que fazem a gente perceber que o Reino Fungi vai muito além do prato.

🍄 Salva esse post e manda para alguém que vai dizer: “como assim fungo na parede?”

🍄 Um fungo terrestre conseguiria sobreviver na Lua?Essa pergunta deixou de ser apenas ficção científica.Um estudo lidera...
07/09/2026

🍄 Um fungo terrestre conseguiria sobreviver na Lua?

Essa pergunta deixou de ser apenas ficção científica.

Um estudo liderado pela NASA analisou diferentes microrganismos em condições lunares simuladas, e o Aspergillus niger chamou atenção pela resistência.

O assunto é importante porque, conforme novas missões chegam à Lua, aumenta também o risco de levarmos microrganismos terrestres junto com equipamentos e astronautas.

Imagine encontrar um fungo na Lua no futuro…

e depois descobrir que ele pegou carona conosco. 👀

É por isso que existe tanta preocupação com a chamada proteção planetária.

🍄 Você imaginava que um fungo pudesse ser tão resistente?

Compartilha com aquela pessoa que vai responder: “NÃO É POSSÍVEL”.

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Piedade, SP

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