31/10/2026
🎃👻 Feiern Sie heute Halloween? Ob Gruselfan oder nicht: Mit diesem Cocktail wird jeder Abend ein besonderes kulinarisches Erlebnis! Deshalb teilen wir unsere neue mit Ihnen!
Zutaten:
- 10 Zimtstangen
- 50gr Rohrzucker
- 4 Äpfel
- Ingwerwurzel
- Tonic Water
Zubereitung:
- Zimtstangen und Rohrzucker mit 150ml Wasser bedecken und für ca. 15 Minuten einkochen bis ein Sirup entsteht. Wer mag gibt noch Nelke und Kardamon nach Geschmack in den Topf geben.
- In einem zweiten Topf Äpfel und Ingwer in kleinen Stücken mit Wasser bedecken, aufkochen und für ca. 2 Stunden bei niedriger Hitze ziehen lassen.
- Beide Sude abkühlen lassen.
- In einem Glas erst den Apfelsud, dann Eiswürfel und Tonic Water aufgießen.
- Kurz vor dem Servieren mit dem Zimtsirup aufgießen.
- Genießen.
- Tipp: Wer es besonders anrichten mag befeuchtet den Glasrand und taucht ihn in Zimt und Zucker.
Wir hoffen Sie genießen dieses Rezept!