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22/09/2026

🔥 BAYERN, WIR SEHEN UNS AM GRILL!

Am 30. & 31. Oktober 2026 bin ich bei in Hauzenberg zu Gast – für zwei exklusive Grillseminare gemeinsam mit .

Wir grillen zusammen, kochen ein 5-Gang-Menü und natürlich gibt’s jede Menge Tipps, Tricks und Know-how direkt am Grill.

🔥 Freitag, 30.10. | 17:00–22:00 Uhr
🔥 Samstag, 31.10. | 10:00–15:00 Uhr
📍 GAREMO, Büchlberger Straße 46, 94051 Hauzenberg

🎟️ Jetzt Termin aussuchen, Tickets sichern und mitgrillen!
👉www.garemo.de/barbecue/events-und-grillseminare👈

17/05/2026

Knuspriger Schweinebauch vom Traeger Pelletgrill🔥

Du brauchst:

✅ Schweinebauch mit Schwarte am Stück
✅ Rub nach Wahl, z. B. Garemo Piggy Porky Spice
✅ Apfelsaft oder Apfelschorle
✅ Essig
✅ Salz

Zuerst den Schweinebauch auf der Fleischseite in ca. 5 cm große Quadrate einschneiden.

Dann die Haut rautenförmig einschneiden.

Den Schweinebauch auf der Fleischseite kräftig mit dem Rub einreiben.

Den Traeger Grill auf ca. 120 Grad aufheizen, den Schweinebauch mit der Fleischseite nach oben auflegen und für ca. 2 Stunden smoken.

Anschließend den Schweinebauch mit der Schwarte nach oben in ein geeignetes Gefäß legen und den Boden des Gefäßes mit Aofelsaft oder Aofelschorle auffüllen. Die Schwarte sollte dabei trocken bleiben und nicht mit Apfelsaft bzw. Schorle in Berührung kommen.

Den Schweinebauch dann für weitere zwei Stunden bei 150 Grad weich garen.

Anschließend den Schweinebauch auf den oberen Rost über dem verwendeten Gefäß mit der Schwarte nach oben platzieren und die Schwarte mit etwas Essig besprühen und etwas Salz bestreuen. Dann bei ca. 250 Grad aufknuspern.

Guten Appetit!😋

01/05/2026

NEU! Garemo Grillseminar „Keramisch Grillen by MONOLITH“
am 25.06.26 bei in Hauzenberg.

Egal, ob du bereits einen Keramikgrill besitzt oder dich für das Thema interessierst - dieser Kurs ist ideal, um erste Erfahrungen zu sammeln oder dein vorhandenes Wissen zu erweitern.

In unserem Grillkurs nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise und zeigen dir, warum Keramikgrills echte Allrounder für das Kochen im Freien sind.

Tickets gibt’s online bei :

https://www.garemo.de/barbecue/events-und-grillseminare/ticket-fuer-das-garemo-grillseminar-keramischer-grillkurs-by-monolith-mit-vincent-otto-am-25062026

oder direkt im Laden in Hauzenberg.

Adresse

Büchlberger Str. 46
Hauzenberg
94051

Telefon

+4985869623500

Website

http://www.garemo.de/

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