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05/11/2026

1901 wurde die erste Maschine für caffè espresso zum Patent angemeldet.☕️

Mit dem Espressokocher KLASSIKA interpretiert cilio den Kaffeegenuss zeitgemäß. Dank der Materialmischung ist er nicht nur ein Hingucker in eurer Küche, sondern auch geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion.🔥

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04/11/2026

Deftiger Linsen-Eintopf mit Wurzelgemüse

Zutaten (für 4 Portionen):
• 250 g braune Linsen
• 2 Karotten
• 1 Stück Sellerie (ca. 100 g)
• 1 Stange Lauch
• 2 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1,2 l Gemüsebrühe
• 2 EL Öl
• 1 TL Majoran
• 1 Lorbeerblatt
• Salz, Pfeffer
• 1 Bund Petersilie
• Optional: 2 Paar Würstchen oder vegane Würstchen

Zubereitung:
1. Linsen in einem Sieb abspülen. Karotten, Sellerie und Kartoffeln schälen und würfeln. Lauch in Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2. Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen. Gemüse zugeben und kurz mitdünsten.
3. Linsen, Gemüsebrühe, Majoran und Lorbeerblatt zugeben. Alles aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 35–40 Minuten köcheln lassen, bis Linsen und Gemüse weich sind.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben Würstchen in Scheiben schneiden, kurz im Eintopf erwärmen.
5. Heiß servieren, mit Petersilie bestreuen. Dazu passt frisches Brot.

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Glasklar.💧 Die Wasserkaraffe EMILIA von cilio gehört auf jeden Tisch. Mit ihr genießt ihr Wasser, Tee und Säfte stilvoll...
03/11/2026

Glasklar.💧

Die Wasserkaraffe EMILIA von cilio gehört auf jeden Tisch. Mit ihr genießt ihr Wasser, Tee und Säfte stilvoll, und beim Brunch oder BBQ sitzen eure Gäste garantiert nicht auf dem Trockenen.😉

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Das 4-teilige Topf-Set GOURMET von SPRING verbindet präzise Funktion mit einer vielseitigen Ausstattung für unterschiedl...
02/11/2026

Das 4-teilige Topf-Set GOURMET von SPRING verbindet präzise Funktion mit einer vielseitigen Ausstattung für unterschiedliche Aufgaben am Herd. Das Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern nimmt die Wärme schnell auf und verteilt sie gleichmäßig vom Boden bis in die Seitenwände. Drei Kochtöpfe und ein Bratentopf bieten passende Möglichkeiten zum Erhitzen, Kochen, Anbraten und kontrollierten Garen von Suppen, Gemüse, Beilagen, Fleischgerichten und weiteren Speisen.

Die praktische Innenskalierung erleichtert das Abmessen von Flüssigkeiten direkt im Topf. Passgenaue Edelstahldeckel unterstützen ein kontrolliertes Garen, während der geschlossene Schüttrand ein gezieltes Ausgießen ermöglicht. Die gebürstete Edelstahloberfläche unterstreicht die klare Gestaltung der Serie GOURMET und eignet sich auch für eine ansprechende Präsentation am Tisch. Hier geht's zu unserer Webseite: https://www.ortgies-rahden.de/ *Werbung

BOO! 👻Die guten Geister für eure Hände. Der Spring GRIPS Griffschutz GHOST ist zur Stelle, wenn ihr kocht oder backt. Di...
30/10/2026

BOO! 👻

Die guten Geister für eure Hände. Der Spring GRIPS Griffschutz GHOST ist zur Stelle, wenn ihr kocht oder backt. Die lustigen Geister sind in mehreren Farben erhältlich und verbreiten gute Laune. 💚

Kleine Hexen und Zauberlehrlinge, die mithelfen, lernen spielerisch, wie wichtig Sicherheit bei der Arbeit ist. 🧙‍♀️

Unser Tipp: Mit Kürbissuppe im Kessel wird euer Halloween einfach magisch. 🎃🍵✨

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29/10/2026

| Frozen Martini ☕️🧊

➡️ Zutaten:
- 6 cl Wodka
- 3 cl Kaffeelikör
- 1 cl Zuckersirup
- 1 Espresso
- Baileys Creme (Mix aus Schlagsahne und Baileys)
- Eiswürfel

➡️ Zubereitung:
(1) Eiswürfel, Wodka, Kaffeelikör, Zuckersirup und Espresso in den Smoothie Maker geben.
(2) 20-30 Sekunden mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
(3) In ein Martiniglas füllen und mit Baileys Creme toppen. Cheers! 🥂

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Kürbiszeit = Wohlfühlzeit 🎃✨ Knusprige Kürbisrösti gelingen in der CHEFS&CO beschichteten Bratpfanne einfach perfekt.  R...
28/10/2026

Kürbiszeit = Wohlfühlzeit 🎃✨

Knusprige Kürbisrösti gelingen in der CHEFS&CO beschichteten Bratpfanne einfach perfekt.

REZEPT:
Kürbisrösti

Zutaten für 4 Personen

350 g Hokkaido-Kürbis
150 g Kartoffeln
Salz
Muskat
6 EL Olivenöl
20 g Butter

Zubereitung

Kürbis putzen und die Kerne mit einem Eisportionierer vollständig entfernen. Kürbis grob raspeln und in ein Geschirrhandtuch geben. Das Tuch fest wringen und so den Saft herauspressen. Den geraspelten Kürbis in eine Küchenschüssel geben.

Kartoffeln mit einem Sparschäler schälen und ebenfalls grob raspeln und im Geschirrhandtuch auspressen. Dabei den Kartoffelsaft in einer Schale auffangen und mehrere Minuten ruhen lassen. Kürbis- und Kartoffelraspel gut miteinander vermischen. Vom Kartoffelsaft die abgesetzte Stärke am Boden unter die Kürbis-Kartoffel-Masse mischen. Masse mit etwas Muskat und Salz würzen.

2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Einen runden Dessertring (6 cm Ø; ersatzweise Ausstechform) in die Pfanne legen und ca. 1 EL der Kürbismasse in den Ring geben, fest andrücken und den Ring vorsichtig abziehen. Nach und nach mit dem restlichen Öl insgesamt 12 Rösti bei mittlerer bis starker Hitze auf jeder Seite schön knusprig braten. Die gebratenen Rösti auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Backofen bei 80 Grad warm halten. Rösti mit Rinderfilet, Kräuterseitlingen und Morchelragout (Rezept: Rinderfilet mit Morchelragout aus der Vorwoche) auf Tellern anrichten und servieren.

Wie edel ist der denn?✨Sehr! Der Wasserkessel BIANCO von cilio ist ein Hingucker in eurer Küche.😍Der Edelstahl ist creme...
27/10/2026

Wie edel ist der denn?✨

Sehr! Der Wasserkessel BIANCO von cilio ist ein Hingucker in eurer Küche.😍

Der Edelstahl ist cremefarben lackiert, die Griffe in Holzoptik runden den erstklassigen Look ab. Der Kessel lässt sich leicht befüllen, sein induktionsgeeigneter Kapselboden bringt das Wasser rasch zum Kochen.💧🔥

Spätestens, wenn die harmonische 2-Ton-Flöte im Deckel sich meldet, ist es Zeit, den Tee oder das Kaffeepulver für euer Lieblingsgetränk aus dem Schrank zu holen.☕️

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22/10/2026

Mini-Größe in Maxi-Qualität.🍳

Die Mini-Bratpfanne PURE von SPRING aus der MINI LINE-Serie überzeugt mit ihrem handlichen, kompakten Design und hochwertiger Verarbeitung.👍

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Gutes Kochen beginnt mit dem richtigen Equipment.🍳Ob Küchenprofi oder ambitionierter Hobbykoch: Mit BRIGADE BASIC von SP...
20/10/2026

Gutes Kochen beginnt mit dem richtigen Equipment.🍳

Ob Küchenprofi oder ambitionierter Hobbykoch: Mit BRIGADE BASIC von SPRING kommt durchdachte Funktion auf den Herd.👩‍🍳

Das hochwertige Mehrschichtmaterial verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig bis zum Topfrand – für zuverlässige Ergebnisse und effizientes Kochen. Der passgenaue Glasdeckel ermöglicht energiesparendes Sichtgaren, während die praktische Innenskala das Abmessen direkt im Topf erleichtert.

Und weil gutes Kochgeschirr einiges mitmachen muss, überzeugen die Töpfe mit stabilen, ergonomischen Griffen und einer langlebigen Verarbeitung.

🔥 Für alle Herdarten inklusive Induktion
💧 Spülmaschinenfest
📏 Praktische Innenskala
⚡ Schnelle & gleichmäßige Wärmeverteilung

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Adresse

Gerichtsstraße 9
Rahden
32369

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 18:30
Dienstag 09:00 - 18:30
Mittwoch 09:00 - 18:30
Donnerstag 09:00 - 18:30
Freitag 09:00 - 18:30
Samstag 09:00 - 18:30

Telefon

+49577197330

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