Le Guide du Rouxblard

21/10/2026

𝗥𝗲𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗯𝗼𝗻𝘀 𝘃𝗶𝘃𝗮𝗻𝘁𝘀 !
Vous l’avez reconnu ? Laurent, ancien co-gérant de l’Auberge d’Antan en Ariège, avait à cœur de découvrir un lieu convivial et généreux. Alors, tout naturellement, je l’ai emmené dans l’une de mes adresses préférées, tenue par Céline et Éric ! 🤎
Un accueil chaleureux et une cuisine plus que généreuse !! La meilleure de France ? On vous laisse en juger par vous-mêmes !

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📍LA TAVERNE A BACCHUS, 11300 LIMOUX

Coup de 🧡

L’abuse d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

19/10/2026

Très belle carte des vins 🍷
Encore plus grand .. c’est possible ?

📍
🎥

13/10/2026

🔴🎥 La vidéo complète est à retrouver sur notre chaîne YouTube : leguidedurouxblard

Croyez-moi, avec cette belle adresse, vous n’êtes pas au bout de vos surprises ! 👀🍽️

12/10/2026

Comment ne pas tomber sous le charme de l’Aveyron ?📍💚

Quel plaisir d’avoir découvert ce beau département, ses pépites culinaires, son histoire et ses belles valeurs.
Un immense merci à la Maison Gabriel Coulet de nous avoir concocté ce magnifique programme et d’avoir été les meilleurs guides pour nous faire découvrir leurs partenaires et les trésors de ce beau département.

Merci pour l’accueil et tous ces bons moments. On repart avec de beaux souvenirs l’envie de revenir !

À très bientôt l’Aveyron ! 👋🏼

Reportage coup de 💚

11/10/2026

07/10/2026

Qui ne connaît pas le fameux Sébastien Gaches ? 👨🏻‍🍳

Nous sommes allés à sa rencontre pour découvrir les bons plats proposés à l’𝗛𝗼̂𝘁𝗲𝗹 𝗱𝘂 𝗩𝗶𝗮𝘂𝗿 mais surtout pour partager sa passion du métier et son envie de faire plaisir.
Il nous a notamment fait découvrir son fameux 𝗳𝗲𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲́ au bon 𝗥𝗼𝗾𝘂𝗲𝗳𝗼𝗿𝘁 de la 🧀

Un beau moment de partage, de gourmandise et de convivialité, comme on les aime !

Reportage coup de 💚

🎥 / .videoandlight

Collaboration commerciale avec

05/10/2026

À la rencontre des éleveurs de 🐑

Aujourd’hui, découverte de celles et ceux qui sont au 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿 𝗺𝗮𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻 de la fabrication des fromages pur brebis d’exception : 𝗟𝗲𝘀 𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 !

La Maison Gabriel Coulet travaille 𝗺𝗮𝗶𝗻 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗶𝗻 avec eux pour répondre à leurs besoins et faire avancer la filière. Des groupes de travail ont ainsi vu le jour autour de sujets concrets, comme le 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗺𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ou encore le 𝗿𝗲𝗰𝘆𝗰𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗹𝗮𝘀𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀 🤝

Et parce qu’un fromage d’Exception commence par des brebis bien choyées, les éleveurs s’engagent également à respecter une 𝗖𝗵𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗱’𝗲́𝗹𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲𝘀, dédiée notamment au bien-être et au respect du cycle naturel des animaux 🐑💚

Une belle rencontre au cœur d’un savoir-faire qui commence bien avant le fromage !

Reportage coup de 💚

🎥 / .videoandlight

Collaboration commerciale avec

01/10/2026

Comment ne pas parler de Théo ?
brasero nous a ouvert les portes de chez lui pour nous faire découvrir sa merveilleuse cuisine, préparée autour du brasero 🔥
Quel plaisir de partager ce bon moment, tout en simplicité et en convivialité, autour d’un 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝟭𝟬𝟬% 𝗔𝘃𝗲𝘆𝗿𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝘀. Des produits du terroir, du partage, et évidemment une bonne 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗲̀𝗱𝗲, préparée avec le fromage de
Un repas comme on les aime, où l’on prend autant de plaisir à déguster qu’à échanger et à profiter du moment.

Parce que finalement, c’est aussi pour ces moments-là qu’on se sent bien en Aveyron📍

Reportage coup de 💚

🎥 / .videoandlight

Collaboration commerciale avec

28/09/2026

La crêperie « La Bergerie » de la

Cette fois-ci, on met le tablier et on passe en cuisine ! Nous avons été chaleureusement accueillis par 𝗙𝗿𝗲𝗱 𝗲𝘁 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲 𝘀𝗼𝗻 𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲, qui nous ont proposé de réaliser avec eux 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲̂𝗽𝗲 𝗔𝘃𝗲𝘆𝗿𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝘀𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗰𝗲… et autant vous dire qu’on s’est fait plaisir ! 🥞
Et après avoir mis la main à la pâte, il ne restait plus qu’à passer à la dégustation ! Un moment gourmand dans ce 𝗺𝗮𝗴𝗻𝗶𝗳𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁, 𝗮𝘂𝘀𝘀𝗶 𝗯𝗲𝗮𝘂 𝗾𝘂𝗲 𝗯𝗼𝗻, où l’on se sent immédiatement bien.

Et vous ? Qu’auriez-vous mis dans votre galette pour en faire LA galette Aveyronnaise parfaite ?

Reportage coup de 💚

📍10 Rue de la Fontaine, 12250 Roquefort-sur-Soulzon

🎥 / .videoandlight

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16/06/2026

nous parle de son mythique burger « Le Black flambadou » ! 🔥