Bahier

Bahier La charcuterie qui rassemble 😋 . Depuis 1941 🇫🇷 Charcutier depuis 1941, nous avons plein de choses à raconter et à partager !

Vous découvrirez ici, notre quotidien, des idées recettes toujours plus chouettes, mais aussi, les nouveautés que vous retrouverez très très prochainement en magasin. Et puisque cette aventure, c'est aussi (et surtout) la vôtre, n'hésitez pas à nous faire partager vos avis et super idées !

02/11/2026

✨ La gamme festive est de retour ! ✨

Le compte à rebours est lancé…Vos boudins blancs préférés reviennent pour célébrer la plus belle période de l’année 💗🎁

Retrouvez toute notre gamme festive dès aujourd’hui et jusqu’au 31 décembre dans vos rayons, avec nos incontournables et une petite nouveauté qui vient compléter la collection cette année ! 👀🥓✨

On vous laisse (re)découvrir tout ça en images…de quoi se mettre doucement dans l’ambiance des fêtes !

💬 Alors dites-nous en commentaire : quelle est la référence que vous attendez le plus cette année ? 👇

🧀 Le bonheur tient parfois à quelques ingrédients : du fromage fondant, de bonnes pommes de terre et du filet mignon fum...
27/10/2026

🧀 Le bonheur tient parfois à quelques ingrédients : du fromage fondant, de bonnes pommes de terre et du filet mignon fumé pour sublimer le tout ! 🤤

🥓 Psst… le bacon aussi est un excellent allié pour une raclette bien gourmande !

Alors dites-nous : première raclette déjà faite ou toujours en attente ? 👇

Des mini-citrouilles qui cachent bien leur jeu…🎃Cette année, Halloween se met aux saveurs antillaises ! 🌶☠Des citrouille...
23/10/2026

Des mini-citrouilles qui cachent bien leur jeu…🎃

Cette année, Halloween se met aux saveurs antillaises ! 🌶☠

Des citrouilles toutes mignonnes…mais attention, elles renferment un cœur bien relevé : du boudin antillais ! 🔥🤤

👻 Une recette originale, gourmande et pleine de caractère, parfaite pour surprendre vos invités et faire frissonner les papilles

👉 Lien de la recette pour effrayer vos convives : https://bahier.net/recettes/mini-citrouilles-au-boudin-antillais/

Alors prêts à croquer dans ces petites terreurs ? 😮

🥓 Le bacon, il y a mille façons de le savourer ! 😋Au brunch, avec de la raclette ou dans vos recettes préférées…il appor...
21/10/2026

🥓 Le bacon, il y a mille façons de le savourer ! 😋

Au brunch, avec de la raclette ou dans vos recettes préférées…il apporte toujours une touche gourmande qui fait la différence ! 🔥

💬 Et vous, quelle est votre façon préférée de manger du bacon ? Dites-nous tout en commentaire ! 👇

L’automne, c’est le retour des plaids, des soirées qui commencent plus tôt… et surtout des bons petits plats qui mijoten...
13/10/2026

L’automne, c’est le retour des plaids, des soirées qui commencent plus tôt… et surtout des bons petits plats qui mijotent et réchauffent la maison. 🍂

Pour profiter pleinement de la saison, on vous propose un grand classique revisité : le parmentier de butternut et boudin noir.

La douceur légèrement sucrée de la butternut vient parfaitement accompagner le caractère du boudin noir, le tout sous une délicieuse couche de noisettes. Un plat généreux et réconfortant, parfait pour les journées fraîches. 😋

🍽️ Retrouvez la recette complète ici : https://bahier.net/recettes/parmentier-butternut-boudin-noir/ ou sur Jow (notre partenaire pour la recette ! 🤩)

Et chez vous, c’est quoi LA recette qui vous fait penser à l’automne ?
Une soupe, un gratin, une tarte, un plat mijoté… On veut connaître vos incontournables ! 👇

09/10/2026

Le grilled cheese passe au niveau supérieur 🤤🔥

Filet mignon fumé nature, fromage ultra fondant et pain bien croustillant… difficile de résister ! 🧀🥓🥪

👀 Alors, tu croques dedans ou tu partages ?

L’Oktoberfest est terminé… mais on n’allait quand même pas laisser cette ambiance festive disparaître complètement ! ✨On...
07/10/2026

L’Oktoberfest est terminé… mais on n’allait quand même pas laisser cette ambiance festive disparaître complètement ! ✨

On vous emmène donc en cuisine avec une recette qui s’inspire de l’événement tout en revisitant un grand classique : le boudin blanc mariné à la bière, sauce soja et herbes.

Une préparation originale où la marinade apporte de nouvelles notes au boudin blanc, pour une assiette généreuse, parfumée et pleine de caractère. 🌿

Une bonne excuse pour prolonger un peu l’esprit de l’Oktoberfest… mais cette fois, directement dans l’assiette !

Avec qui partageriez-vous cette recette ? 👇

30/09/2026

Qui dit flemme dit pâtes ! 🍝

Place aux pâtes carbo…mais avec une petite touche originale : le boudin blanc ! Une recette rapide, gourmande et réconfortante, qui revisite un incontournable tout en douceur. 🥓

De quoi régaler tout le monde autour de la table ! 😋

💬 Et vous, vous aimez revisiter les grands classiques ?

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