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Unacucinapazzesca Tante idee carine e ricette semplici

🍊🍓FRUTTA MARTORANA🌰🍐Comunemente detti “morticeddi” (morticelli) nel Reggino per via del fatto che somigliano alla frutta...
01/11/2026

🍊🍓FRUTTA MARTORANA🌰🍐
Comunemente detti “morticeddi” (morticelli) nel Reggino per via del fatto che somigliano alla frutta finta rinvenuta nelle antiche tombe, esposta al Museo Nazionale della Magna Grecia.
La tradizione narra che ogni anno tra la notte del 1 ed il 2 novembre i defunti visitassero i cari ancora in vita portando ai bambini dei doni. I doni, che i bambini ricevono dai defunti in questa occasione sono chiamati “cosi ri morti”, poiché i genitori fanno credere ai bambini che sono stati i parenti deceduti che li hanno portati, al mattino i bambini trovavano sotto il letto o in qualche angolo della casa insieme ai giocattoli, della frutta fresca o a guscio, dei dolci tradizionali come quali la frutta martorana e le ossa appunto.
Li avete mai assaggiati? Si trovano dalle vostre parti? Quali sono le vostre tradizioni?
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24/10/2026

🫐Plum-cake senza glutine🫐
* �200 g di farina Caputo Fioreglut senza
* glutine
* ��3 uova medie
* �130 g di zucchero
* �100 g di latte intero
* �60 g di olio di semi
* 1 bustina di vanillina
* ��8 g di lievito per dolci senza glutine
* �50-60 g di purea di mirtilli .valdinon “’Melinda, morsi di frutta mela mirtillo” trovata all’interno della
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Procedimento Bimby:
Inserisci la farfalla e m***a le uova con lo zucchero per 5 minuti, velocità 4.
Togli la farfalla, aggiungi latte e olio e mescola per 20 secondi, velocità 4.
Aggiungi Fioreglut e lievito, mescolando per 30 secondi, velocità 4. Raccogli l’impasto dalle pareti e, se necessario, mescola altri 10 secondi.
Rivesti lo stampo con carta forno, versa l’impasto.
Distribuisci la purea sulla superficie e crea le venature con uno stecchino o forchetta.
Cottura in forno statico preriscaldato a 180°C
per 40 minuti, ma la cottura varia da forno in forno ed è soggettiva.

Buongiorno e buona colazione ☕️🥐Avete provato i nuovi croissant moro di Bauli Italia ? Io li ho trovati all’interno dell...
23/10/2026

Buongiorno e buona colazione ☕️🥐
Avete provato i nuovi croissant moro di Bauli Italia ? Io li ho trovati all’interno della Degusta Box IT 🇮🇹 di ottobre. Profumatissimi e con un tenero ripieno 🍫 una vera coccola🥰
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21/10/2026

di ottobre 💚Movie night e Halloween 🦇🦇
Tanti prodotti per i nostri party di Halloween 🎃
01. Melinda - Melinda Morsi di Frutta Mela Mirtillo
02. Reese’s 2 - Peanut Butter Cups 39,5g
03. Reese’s - Reese’s Peanut Butter Caramel Bar 92g
04. Bauli - Croissant Moro
05. Lorenz Snack - Curly
06. Ferrero - Tronky Sandwich
07. Rizzoli - Alici Rizzoli

04/10/2026

🍗 Fusi di pollo con funghi e patate - in padella con AiR-FRY Pollo Mix La Drogheria
Di - Un secondo ricco, profumato e super saporito!

Ingredienti per 4 persone:
• 4-6 fusi di pollo
• 3 patate medie
• 1 misto funghi
• 1 cipolla piccola
• Una manciata di piselli
• 2 carotine
• Qualche pomodorino giallo
• 1 bustina di insaporitore Chicken Mix AiR-FRY La Drogheria (trovata all’interno della )
• Rosmarino e basilico fresco q.b.
• Olio extravergine d’oliva q.b.

Procedimento:
1. In una padella capiente fai scaldare un filo d’olio e aggiungi il misto funghi, la cipolla tritata, i piselli e le carotine tagliate finemente. Lascia insaporire per qualche minuto.

2. Quando le verdure sono ben rosolate, adagia i fusi di pollo e le patate tagliate a tocchetti. Aggiungi anche i pomodorini gialli tagliati a metà.

3. Spolvera tutto con l’insaporitore Chicken Mix, aggiungi un rametto di rosmarino e qualche fogliolina di basilico.

4. Copri con coperchio e lascia cuocere a fuoco medio-basso, girando di tanto in tanto, finché il pollo è dorato e le patate morbide dentro. Se serve aggiungi un goccino d’acqua.

Risultato: pollo succoso, patatine saporitissime e tutto il profumo del rosmarino!

02/10/2026

👻 FANTASMINI DI HALLOWEEN - super facili!

I più carini e croccanti di sempre, pronti in 10 minuti con solo 2 ingredienti!

INGREDIENTI:
• 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
• Wurstel (quanti ne vuoi)
• Opzionale: ketchup o maionese per servire

PROCEDIMENTO:
1. Srotola la pasta per pizza e tagliala a quadretti tutti uguali.
2. Taglia i wurstel a tronchetti di circa 3-4 cm.
3. Adagia ogni tronchetto di wurstel al centro di un quadretto di pasta.
4. Avvolgi leggermente la pasta intorno al wurstel, lasciandola morbida sopra come un lenzuolino da fantasma.
5. Con una cannuccia fai due buchini per creare gli occhietti. Vedrai subito spuntare i fantasmini!
6. Cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 6-8 minuti, fino a quando saranno belli dorati e gonfi.

Croccanti fuori, morbidi dentro... e troppo spaventosi da non mangiare!

Perfetti per la festa di Halloween dei bambini, per un aperitivo mostruoso o come idea salva-cena dell’ultimo minuto.

Provali e fammi sapere se anche a te fanno BOO! 👻✨

27/09/2026

Profumi di casa, domenica italiana ♥️
La pasta pasticciata non può mai mancare sulla nostra tavola, almeno una volta. Che sia semplice come la mia o molto più condita. Questa è nella versione senza glutine.

Ho preparato il sugo con la pancetta, poi ho aggiunto basilico, provola a cubetti ed una cascata di parmigiano. Nel mezzo altre fette di provola ed ho chiuso con la pasta in più. Tanto formaggio per fare la famosa crosticina ed infornata in friggitrice ad aria per 15 minuti a 195 gradi.
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Speciale perché sa di casa🥰
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Indirizzo

Reggio Di Calabria

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