Sweetiepie.79

01/03/2026

Prove generali di un compleanno.
Crostata con confettura di albicocche e crema frangipane alle nocciole. Guarnizione di biscotti di frolla e cioccolato fondente.

31/12/2025

Torta pan di zenzero! La frolla è la stessa dei famosi omini di pan di zenzero, farcita con marmellata di arance e ganache al cioccolato fondente.
Buone feste!!!!

24/12/2025

Linzer torte. Frolla alla nocciola aromatizzata cannella e chiodi di garofano, confettura di frutti rossi, guarnizione di mandorle lamellate.

11/07/2024

Cheesecake al caffè! Base di biscotto al cioccolato, farcia con yogurt, mascarpone e caffè. Un dolce che ricorda la coppa del nonno ❤️

27/04/2024

Cheesecake alle fragole! In questa torta le fragole sono ovunque: nella gelèe, nella crema e nella decorazione. Un profumo pazzesco, fresca e leggera.

06/04/2024

16/01/2024

Plumcake agli albumi (figlio delle creme pasticcere 😅) aromatizzato con scorza di limone e un pizzico di cannella.

07/01/2024

Cheesecake alle nocciole.
Una base croccante di boscotti, nocciole e cioccolato fondente. La farcia di ricotta e formaggio spalmabile è arricchita da una crema di nocciole bianca. Top con ganache al cioccolato fondente. Decorazione con granella e nocciole intere. Finiamo questo periodo di feste con un ultimo sgarro...pare vero 😅

01/01/2024

Ora che l'abbiamo mangiata, posso dire che è favolosa! Ancora auguri a tutti!