01/08/2026
Pirmoji lysvė iš rubrikos "Viena lysvė - daug daržovių"
Kaip matote įvairovė tikrai didelė ir vienos daržovės keis kitas, štai česnakai jau nurauti, vietoje jų pasėsiu salotų, krapų, ridikėlių, jei rasiu svogūnėlių - pasodinsiu svogūnų laiškams.
O dabar džiaugiuosi prasidedančiu agurkų derliumi, mažomis morkytėmis, burokėliais, kurie keliaus į sriubą, salotos, kurių dalis į kompostinę, kitas dar bandysim suvalgyt.
Ne viskas, ką auginu yra suvalgoma, bet man patinka procesas, patinka, kad vaikai priėję prie lysvės gali rasti skirtingų daržovių ir matyt kaip jos auga.
Net ir dėl grožio augantis diemedis vaikams toks atradimas, nes kvepia kola, pripažinsiu, kad ir pati einu jo paglostyt ir pauostyt, nes stebina, kaip kvapas iš gėrimo buteliuko yra toks pats kaip augalo.
Tad didelė įvairovė lysvėje - didelis pliusas, o ir sriubai, troškiniui, salotoms daržovių tikrai pakanka.