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Pobrecetas, Mérida (2026)

02/11/2026

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 🍣🐟

🟠 80 g de atún en lata

🟠 120 g de arroz cocido 🍚

🟠 50 g de aguacate 🥑

🟠 12 g de mayonesa de chipotle

🟠 50 g de pepino en rebanadas

🟠 1½ hojas de alga nori

🟠 Papel contact

𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗜𝗘𝗡𝗧𝗢 👩🏻‍🍳

1. Extiende un trozo de papel contact y coloca encima una hoja de alga nori.
2. Añade una capa de arroz y después acomoda el pepino, el atún, la mayonesa de chipotle y el aguacate.
3. Coloca otra capa de arroz y un cuadrito de alga nori encima.
4. Envuelve cuidadosamente con ayuda del papel contact, presionando suavemente para darle forma.
5. Cierra bien, corta por la mitad y ¡listo! 🤤🍣

Acompáñalo con salsa macha, salsa de soya o chilitos toreados, ¡lo que más te guste! 🌶️✨

🐟 Día 26/30 de Pobrecetas con atún de lata. Sígueme para descubrir las próximas recetas. ¡Bye! 👋🏻

30/10/2026

Me van a quitar las muelas del juicio y esto es lo que preparé para sobrevivir los próximos días. 🥣🤍

✨ Los overnight oats ya están en mi cuenta y pronto subiré las recetas detalladas de la sopita y los egg white oats.

𝗘𝗚𝗚 𝗪𝗛𝗜𝗧𝗘 𝗢𝗔𝗧𝗦 🥣
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
🟠 40 g de avena
🟠 100 ml de agua
🟠 150 ml de leche
🟠 200 g de claras de huevo
🟠 Canela y vainilla al gusto

𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗜𝗘𝗡𝗧𝗢
1. Cocina la avena con el agua y la leche a fuego bajo.
2. Añade las claras lentamente mientras bates sin parar hasta que espese.
3. Agrega canela y vainilla. Refrigera toda la noche.

𝗢𝗩𝗘𝗥𝗡𝗜𝗚𝗛𝗧 𝗢𝗔𝗧𝗦 🍓
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
🟠 35 g de avena
🟠 120 ml de leche
🟠 120 g de yogurt griego
🟠 1 scoop de proteína (opcional)
🟠 Fruta o mermelada al gusto (opcional)

𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗜𝗘𝗡𝗧𝗢
1. Mezcla el yogurt con la proteína; añade leche y avena.
2. Refrigera toda la noche y agrega fruta antes de comer.

𝗦𝗢𝗣𝗜𝗧𝗔 𝗗𝗘 𝗩𝗘𝗥𝗗𝗨𝗥𝗔𝗦 𝗖𝗢𝗡 𝗟𝗘𝗡𝗧𝗘𝗝𝗔𝗦 🍲
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
🟠 Verduras congeladas, cebolla y ajo
🟠 200 ml de salsa de tomate
🟠 100 g de lentejas remojadas
🟠 100 g de pollo deshebrado
🟠 50 g de aguacate
🟠 1 taza de agua, cilantro y sazonadores al gusto

𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗜𝗘𝗡𝗧𝗢
1. Sofríe la cebolla y el ajo; añade las verduras.
2. Agrega salsa de tomate, agua y cilantro. Licúa.
3. Incorpora las lentejas, sazona y cocina tapado hasta que estén suaves.
4. Sirve con pollo deshebrado y aguacate. ¡Listo!

🤍 Tres ideas para organizar tu comida y hacer más fáciles tus días de recuperación.

Sígueme para más recetas fáciles, saludables y económicas. ¡Byeee! 👋🏻

28/10/2026

Repetir comidas es uno de los hábitos que más me han ayudado a comer saludable sin complicaciones 🥹

No es el sistema perfecto, pero ayuda a que no me canse en pensar qué cocinar, me ayuda a ahorrar dinero en la despensa porque ya sé exactamente qué comprar (así mantengo mi presupuesto en orden jiji) y sobre todo, si te aburres, sólo es cambiarle algún ingrediente para que el platillo sepa completamente diferente (◕‿◕)

¿Eres de repetir comidas o necesitas algo diferente todos los días?

28/10/2026

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 🌯🐟

🟠 100 g de atún en lata

🟠 12 g de mayonesa

🟠 3 cucharadas de salsa búfalo 🌶️

🟠 1 cucharadita de salsa de soya

🟠 50 g de cebolla caramelizada

🟠 85 g de queso rallado 🧀

🟠 2 tortillas de harina

𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗜𝗘𝗡𝗧𝗢 👩🏻‍🍳

1. Mezcla el atún con la mayonesa, la salsa búfalo y la salsa de soya.
2. Sobre una tortilla, agrega un poco de queso rallado, la mezcla de atún y la cebolla caramelizada.
3. Añade un poco más de queso y enrolla la tortilla formando un burrito. Repite con la segunda tortilla.
4. Lleva los burritos a una sartén a fuego medio y dora por ambos lados hasta que el queso se derrita y las tortillas queden crujientes.
5. ¡Y listo! 🤤 En menos de 10 minutos tienes 2 burritos de atún búfalo con queso, fáciles, económicos y deliciosos.

🐟 Día 25/30 de Pobrecetas con atún de lata. Sígueme para las próximas recetas. Byeeee! 👋🏻

23/10/2026

Comer saludable no siempre significa que estés consumiendo las calorías adecuadas para tus objetivos. 👀🥗

Como estudiante de nutrición, he aprendido que entender nuestra alimentación también implica conocer las cantidades que consumimos. Y aunque pesar los alimentos es una forma más precisa de estimar las calorías, no siempre tenemos el tiempo o las herramientas para hacerlo.

Por eso hoy te quiero enseñar WiseMeal, una app que utiliza IA para estimar las calorías y los macronutrientes de tus comidas a partir de una fotografía📱✨ WiseMeal.app

¡Pero no solo hace eso! También puedes:

✅ Obtener una recomendación estimada de calorías y macronutrientes según tus datos y objetivos.

✅ Buscar alimentos en su base de datos y registrarlos fácilmente.

✅ Añadir alimentos que hayas pesado y llevar un registro de tus comidas.

Ojo 👀: sus resultados son estimaciones y no sustituyen una evaluación nutricional profesional, pero puede ser una herramienta práctica para conocer mejor lo que comes.

💬 ¿Habías probado alguna app para registrar tus comidas? ¿Te resultaría práctico hacerlo con una foto? ¡Te leo!

21/10/2026

Durante mucho tiempo sentí culpa por no entrenar una hora todos los días o por no avanzar al ritmo de otras personas.

Eventualmente me di cuenta que no todos vivimos la misma realidad...

Hay personas con hijos, con dos o más trabajos (como yo), con jornadas largas, con horas de transporte o con días en los que la energía simplemente no alcanza.

Una rutina solo funciona cuando se adapta a tu vida, no al revés. Y estoy feliz de que al fin haya agarrado la onda y tener el chance de compartirlo con ustedes ✿◡‿◡

Si hoy solo puedes entrenar 20 minutos, quizá esos 20 minutos sean suficientes para mantener el hábito.

Ánimo y todo a tu ritmo 🥹

19/10/2026

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦

🟠 1 lata de atún

🟠 100 g de yogurt griego natural

🟠 1 cucharada de mostaza

🟠 Cebolla caramelizada al gusto

🟠 Limón, paprika y sal al gusto

🟠 1 pimiento

🟠 30 g de queso rallado 🧀

𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗜𝗘𝗡𝗧𝗢

1. Corta los pimientos por la mitad y retira las semillas.
2. Rocíalos con un poco de aceite y hornéalos a 180 °C durante 10 minutos.
3. Mezcla el atún con el yogurt griego, la mostaza y la cebolla caramelizada. Sazona con limón, paprika y sal al gusto.
4. Rellena los pimientos con la mezcla y agrega el queso rallado por encima.
5. Hornea nuevamente durante 3 minutos, ¡y listo! 🤤🫑

Guarda esta pobreceta para cuando quieras preparar algo rico, fácil y económico. 💛
Y sígueme para descubrir las siguientes recetas con atún de lata 🐟

16/10/2026

𝗠𝗘𝗔𝗟 𝗣𝗥𝗘𝗣 𝗣𝗢𝗦𝗧-𝗢𝗣𝗘𝗥𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 🦷💗

Me quitaron las muelas del juicio y, además de preparar mis comidas, tenía que abastecerme de postres y botanitas para sobrevivir los próximos días jiji. Esto es lo que compré y cociné:

🍦 Helado sin azúcar: $86

🍮 Gelatinas sin azúcar: $15.50 c/u

🍫 Chocolates sin azúcar: $64

🍬 Obleas sin azúcar: $48 c/u

También preparé con lo que tenía en casa:

🥒 Hummus de chipotle con pepino

🥣 Bowl de yogurt griego con fruta. 💗

La idea es tener opciones ricas, prácticas y fáciles de comer mientras me recupero, sin dejar de nutrir mi cuerpo. Eso sí, seguí las indicaciones de mi doctora sobre qué alimentos puedo comer y cuándo volver a incorporar otros. 🥹

Honestamente no me acabaré todo, pero pues bueno, de todos modos varios de estos productos ya suelo comprarlos para mi despensa mensual.

¿Qué postre o botanita agregarías a mi lista? 👀👇

PostresSinAzucar Pobrecetas

14/10/2026

pensaba que comer saludable significaba pasar horas cocinando, hacer recetas elaboradas o comprar ingredientes que nunca volvía a usar.

Con el tiempo me di cuenta de que, para mí, era todo lo contrario.

Empecé a repetir comidas, a usar ingredientes básicos y a dejar de buscar tantas recetas.

Hoy muchas de mis comidas son tan simples como combinar una proteína, una fuente de grasa y un carbohidrato.

Si estás empezando, mi consejo es este: intenta hacerlo lo máás sencillo que puedas jiji ╰(￣▽￣)╭

¿Te gustaría algún otro tip para comer saludable y fácil? Te leo👇

09/10/2026

Repetir comidas es uno de los hábitos que más me han ayudado a comer saludable sin complicaciones 🥹

No es el sistema perfecto, pero ayuda a que no me canse en pensar qué cocinar, me ayuda a ahorrar dinero en la despensa porque ya sé exactamente qué comprar (así mantengo mi presupuesto en orden jiji) y sobre todo, si te aburres, sólo es cambiarle algún ingrediente para que el platillo sepa completamente diferente (◕‿◕)

¿Eres de repetir comidas o necesitas algo diferente todos los días?