26/10/2026
Bijgerecht:
Spruitjes met champignons spekjes knoflook & ui
🌟Koolhydraatarm
Lekker bij de gehaktballen met mosterdjus van vandaag!
Ingrediënten, 3-4 personen:
400 gram kleine schone spruitjes
250 gram champignons, in plakjes
100 gram magere spekblokjes (optioneel)
1 rode ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gehakt
Peper en zout
Olijfolie
Bereiding 👇