29/10/2026
Jesień smakuje dynią, szałwią i… palonym masłem!🧈
pokazuje, jak przygotować dyniowe gnocchi, które otulają smakiem i pachną jesienią.
A kropka nad „i”? Palone masło , które nabiera pięknego, orzechowego aromatu i w połączeniu z chrupiącą szałwią tworzy prosty, ale wyjątkowy sos🤎
Jak zrobić? Łapcie przepis!
Składniki:
▫️400 g dyni
▫️200-250 g mąki pszennej
▫️1 żółtko
▫️80-100 g Masła Kerrygold
▫️8-10 liści szałwii
▫️Sól, opcjonalnie gałka muszkatołowa i parmezan
👩🍳 Przygotowanie
▫️Upiecz dynię w 190°C (25–35 min), zblenduj i odparuj nadmiar wody.
▫️Połącz puree z żółtkiem, solą i mąką. Uformuj wałeczki, pokrój i gotuj gnocchi, aż wypłyną na powierzchnię.
▫️Rozpuść Masło Kerrygold i podgrzewaj, aż lekko zbrązowieje i zacznie pachnieć orzechowo. Dodaj szałwię, a następnie gnocchi. Delikatnie wymieszaj. Podawaj z tartym parmezanem.
To danie, które aż prosi się o dokładkę!
Zapisz przepis i wypróbuj go w swojej kuchni🍁
Publikacja zawiera lokowanie produktu Kerrygold - Smak Irlandii