niby.torcik

𝕋𝕠𝕣𝕥𝕪
ᴘɪᴇᴋę ᴢ ᴍɪᴌᴏśᴄɪ ᴅᴏ ꜱᴌᴏᴅᴋᴏśᴄɪ
ᵒᵗᵒ ᵐᵒʲᵉ ˢłᵒᵈᵏⁱᵉ ᵖᵒʳᵗᶠᵒˡⁱᵒ
Ⓩⓐⓟⓡⓐⓢⓩⓐⓜ

18/07/2026

Niby torcik dla mojej córeczki 🩷

Oczywiście z motywem Kici Koci, bo ta bajka zawsze jest na topie 😀 Torcik jest malutki, bo tylko fi14, bezmleczne i owocowy.

W środku kremy na śmietance 31% z firmy Rama. Smak truskawka (mus) i śmietankowy z konfiturą z czerwonej porzeczki ❤️ Tynk oczywiście na bezie szwajcarskiej z masłem roślinnym... Ale nie polecam, kiepski w pracy - masło roślinne ma bardzo dużo wody więc efekt kiepski i niestety bardzo długo zastygał 🫣
Ale czego się nie robi dla najkochańszej córeczki! Odkąd jest na diecie bez białka mleka krowiego, testujemy dużo zamienników, jednak wiadomo, że nie zawsze wszystko wychodzi jakbyśmy tego oczekiwali 🤭

Mam nadzieję, że smak się obroni! A wy co myślicie? Czy ktoś z was próbował wegańskich zamienników i ma jakieś cenne rady? 😀 Dajcie znać!

13/06/2026

Czy są tu fani dinozaurów? 🦖

Kolejny niby torcik z serii tortów okolicznościowych - tym razem na piąte urodzinki dla małego wielbiciela drapieżników. Co myślicie? Podoba wam się? 💚

SMAKI
• mus truskawkowy z chrupiącą wkładką z białej czekolady i truskawki liofilizowanej
• mus mango z żelką mango

DEKORACJA
• tynk na bezie szwajcarskiej (barwniki od colour.mill)
• wydruk cukrowy dinozaura na masie cukrowej
• dodatki z masy cukrowej (liście, liany)
• jajka z Kinder niespodzianki i złoto w proszku
• ziemia z babeczki kakaowej
• toper od Topler ✨

Dajcie znać w komentarzach czy lubicie takie egzotyczne motywy 😀🙏👇

02/06/2026

Odszukane w starych archiwach 🩷🌸

Ten niby torcik na chrzest święty i roczek dla mojej córeczki, powstał dwa lata temu... W tym roku będzie tort już na 3 latka... Niesamowite jak ten czas leci 🫣

SMAKI
• dolna warstwa: krem bueno i frużelina porzeczkowa
• górna warstwa: mus truskawkowy i wkładka beżowa
• biszkopt waniliowy

DEKORACJA
• tynk na bezie szwajcarskiej
• jadalne złoto
• posypka cukrowa
• gotowa figurka z masy cukrowej
• toper i świeczka

Pamiętam, że wtedy wkładkę bezową robiłam pierwszy raz... No nie mam dobrych wspomnień, bo okazało się że jej zabezpieczenie nie jest takie proste jak mówią 😅

W tym roku czeka mnie kolejne wyzwanie, gdyż córa ma stwierdzoną alergię na białko mleka krowiego... Także tak... Vege tort już niedługo 😀 ale zanim to nastąpi, przede mną jeszcze dwa torty: na chrzciny synka i urodzinki kuzyna naszych maluchów.

Jeśli jesteście ciekawi efektów,
zostańcie ze mną na dłużej!

Zaobserwuj i zostaw ❤️

08/05/2026

Cześć!

Dawno mnie tutaj nie było przyznaję, ale wiedzcie, że nie siedzę bezczynnie 😀

Dziś prezentuję wam moje 6kg dzieło, jestem ogromnie z niego dumna, bo otynkowanie prostokąta to dla mnie zawsze mega duże wyzwanie i stres czy na pewno się uda!

Tort na komunie w wersji XXL zawiera dwa smaki 👇
• krem stracciatella z chrupiącą wkładką czekoladową
• mus truskawkowy z żelką w tym samym smaku

Dekoracja
• tynk na bezie szwajcarskiej
• kwiaty NIEJADALNE - eustoma, gipsówka, liście eukaliptusa
• NIEJADALNE złote kule
• cukrowa złota posypka od Słodki Bufet
• złoty kielich i hostia z masy cukrowej (w całości wykonane przeze mnie), malowane jadalnym złotem
• obowiązkowo piękny toper ✨

Jak wam się podoba ten gigant? Jesteście fanami prostokątnych tortów czy preferujecie tylko okrąglaki? Dajcie znać w komentarzach 👇💛

24/04/2026

Sezon komunijny powoli się zaczyna,
a ja miałam przyjemność przygotować mój pierwszy tort z tej właśnie okazji 🌸

Lekko cytrynowy biszkopt przekładany kremem cytrynowym z chrupką biała czekolada oraz musem truskawkowym. Orzeźwiajace połączenie nieprawdaż?

Tynk na bezie szwajcarskiej, białe kwiaty, gipsówka, liście eukaliptusa, złote kule i trochę jadalnego złota ✨

Nie mogło również zabraknąć komunijnego akcentu - złoty krzyżyk od Topler (współpraca reklamowa) pięknie się prezentuje, jest delikatny a zarazem nadaje elegancki wygląd 💛

Jestem bardzo dumna z efektu końcowego, wy co myślicie? 🗨️👇

24/04/2026

Czy są tu jacyś fani bajki LEGO Ninjago? 😎

Tak się składa, że moja siostra baaaardzo! Dlatego prezentuje wam dziś tort w takim właśnie stylu. Bardzo prosty, a zarazem intrygujący... Co kryje się pod tą warstwą czarnego tynku? Krem Kinder Czekolada z chrupką czekoladowo-orzechową i mus truskawkowy z żelką truskawkową dla przełamania słodyczy 🍫🍓
Biszkopt oczywiście kakaowy nasączony mlekiem.

Trzymajcie kciuki, żeby niespodzianka się udała, a tort dojechał w jednym kawałku! Przed nami 2,5 h drogi 🤭

Co sądzicie? Dajcie znać w komentarzu 👇
i oczywiście zostawcie ❤️

23/04/2026

Męski niby torcik urodzinowy 🤎

Tym razem mam dla was naprawdę mały torcik. Ma tylko 14 cm średnicy i jedno przełożenie. Biszkopt waniliowy nasączony lemoniadą cytrynową w towarzystwie kremu śmietankowego. I co to wszystko? A no nie, w kremie mamy ukrytą chrypkę z białej czekolady i frużelinkę truskawkową 🍓
Tynk to ganache z czekolady deserowej, drip czekoladowy i trochę słodkich dodatków 😀

Ten piękny toper jest oczywiście od Topler (współpraca reklamowa) - niby tak niewiele, a robi wielką robotę! 🤎

Oczywiście w natłoku pracy, bo dziś robię jeszcze dwa torty - zapomniałam popsikać moim ulubionym złotkiem przed zrobieniem zdjęć, ale spokojnie nadrobiłam to 🤭

Co myślicie? Jesteście fanami małych tortów na kilka porcji, czy raczej należycie do teamu: "jak tort, to tylko konkret"? 😛

Dajcie znać w komentarzu jak wam się podoba, każda wasza opinia jest dla mnie mega cenna! Buziaki 😘

11/04/2026

Piękno tkwi w prostocie ✨

Zgadzacie się z tym stwierdzeniem? Wolicie delikatne akcenty czy raczej preferujecie jak na torcie jest więcej dekoracji? Ja na przykład uwielbiam jak na torcie coś się dzieje i mogę pokazać swoje umiejętności 😛 wiadomo, musi to wszystko do siebie pasować, ale noooo lubię bardzo te dodatki - dekorowanie to dla mnie najprzyjemniejszy element tej cukierniczej sztuki!

I teraz myśl.. to dlaczego ten tort jest taki? A no dlatego, że to tort dla mojego cudownego męża, a on jednak woli prostotę i jak sam powiedział: "jest piękny", a to dla mnie największy komplement 💛

Smaki w torcie to tym razem krem Kinder bueno z chrupką czekoladowo-orzechową i mus jagodowy. Ciemny biszkopt z delikatnym cytrynowym nasączeniem. Czarny tynk na bazie oszukanego ganache (powiem wam że robiłam pierwszy raz i dość opornie mi to szło, ale przepis od Sugarlady sprawdził się świetnie). Dekoracja to czekoladki ze złotkiem, robione samodzielnie i złotko w płynie (mieszanka złotego pyłku i wódki)

Oczywiście nie mogło zabraknąć złotej "30" od Topler (współpraca reklamowa). Piękne wykończenie tortu w pięknym stylu ✨💛

10/04/2026

Dzisiaj przedstawiam wam kobiecy torcik urodzinowy udekorowany kwiatami 🌸

Przez środek tortu poprowadziłam ścieżkę karbowaną za pomocą grubej tylki 789. Umieściłam także różowe i białe chryzantemy oraz gipsówkę w tych samych odcieniach. Dodatkowo trochę złotego pyłku i posypki od Słodki Bufet 🩷

Co kryje się w środku?
Tym razem jasny biszkopt przełożony jest kremem z palonej białej czekolady z chrupką w dolnej warstwie, a w górnym przełożeniu mamy krem gruszkowy z żelką w tym samym smaku. Tynk jasny na bezie szwajcarskiej. Na ostatnim zdjęciu możecie zobaczyć jak wygladał surowy tort ☺️

Przepiękny toper od Topler (współpraca reklamowa) podkreslił złote akcenty na torcie 🩷🌸

Jak wam się podoba?
Coś byście zmienili, a może dodali? Dajcie znać w komentarzu 👇

Pięknego dnia kochani! 🦋😘

03/04/2026

Jesteście team pistacja-malina? Czy już wam się przejadło? Na te święta serwujemy wilgotną babkę pistacjową z przepisu Rozkoszny

Już mi ślinka cieknie na myśl,
że za chwilę ją pokroję 🤤🤭

Adres

Słowackiego
Dabrowa
62-069

Telefon

+48690134303

Strona internetowa

https://www.instagram.com/niby.torcik?igsh=NmdjYXFqbzVwb3dq

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy niby.torcik opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.