Kiraz mutfakta

Kiraz mutfakta 🍒 Bütün tariflerime Instagram'dan () ulaşabilirsiniz! ✨"🍒

18/10/2026

BU KURABİYEYİ YAPAN BAĞIMLI OLUYOR! 🍫🤎

Dışı kıtır, içi yumuşacık… Ortasında çikolata, üzerinde fındık! 😍 Kaydetmeden geçme!

FINDIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE

MALZEMELER
• 125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta sarısı (akı üzeri için)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2,5 su bardağı un (kontrollü ekle)

ÜZERİ İÇİN
• Yumurta akı
• Fındık parçaları
• Sürülebilir çikolata (Nutella vb.)

HAZIRLANIŞI

1. Tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, kakao ve yumurta sarısını karıştır.
2. Kabartma tozu ve vanilini ekle. Kontrollü şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğur.
3. Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarla.
4. Önce yumurta akına, sonra fındığa bulayıp tepsiye diz.
5. Ortalarına hafif çukur aç.
6. 160°C fansız fırında pişir.
7. Fırından çıkınca ilk sıcağı geçince çukurlara çikolata koy.
İsteğe göre eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyebilirsin.

Afiyet olsun! ❤️ Kaydet, dene ve sonucunu yorumlara yaz. 👇

15/10/2026
14/10/2026

🥟Özbek Mantısı 🥟(Çuçvara) Tarifi 👇
Minik minik ama lezzeti büyük •
Hamuru için:
2 su bardağı un
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
İç harcı:
250 gr kıyma
1 adet sogan (çok ince dogranmış)
Tuz, karabiber
Hamuru yoğur, dinlendir
İncecik aç, küçük daireler kes
Iç harcı koy, minik mantılar şeklinde kapat
Pişirme:
Kaynayan suya at, 10-15 dk haşla
Servis:
Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos gezdir
Istersen çorba gibi sulu da servis edebilirsin!
🍒Kiraz_mutfakta🍒

12/10/2026

🥞 Hem Şifa Hem Lezzet: Ekşi Mayalı Krep!
Elinizdeki ekşi maya fazlasını değerlendirmenin en lezzetli ve pratik yolu geldi! Klasik krepleri unutun; ekşi mayanın o hafif aroması ve muazzam dokusuyla pazar kahvaltılarınızın yeni favorisi olmaya aday. 😍
✨ Neden Ekşi Mayalı Krep?
Mide Dostu & Kolay Sindirim: Maya fermente olduğu için şişkinlik ve ağırlık yapmaz.
Kan Şekerini Dengelemeye Yardımcı: Uzun süre tok tutar, aniden acıktırmaz.
Besin Değeri Yüksek: Unun içerisindeki mineraller vücut tarafından çok daha kolay emilir.
📝 Malzemeler
500 gr ekşi maya (besleme sonrası artan veya aktif maya)
2 adet yumurta
1 su bardağı süt (Kıvamına göre artırılabilir)
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
👩‍🍳 Hazırlanışı
1. Derin bir kaba ekşi mayayı, yumurtaları, sütü, tuzu ve şekeri alın.
2. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.
3. Kıvam İpucu: Hamurun koyuluğuna göre gerekirse azar azar süt ekleyerek kıvamını açabilirsiniz (akışkan, klasik krep hamuru kıvamında olmalı).
4. İyice ısıtılmış ve hafifçe yağlanmış tavaya bir kepçe hamur dökün.
5. Arkalı önlü pembeleşene kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin!
📌 Tarifi daha sonra denemek için kaydetmeyi ve krep sever arkadaşlarınla paylaşmayı unutmayın!
Afiyet olsun! ✨
🍒Kiraz_mutfakta🍒

Address

D
Ankara
D

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kiraz mutfakta posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share