Zira.uz

Zira.uz Zira.uz - это
🍝Рецепты
👩‍🍳Полезные лайфхаки
☝️Обзоры техники
🛒Интересные продукты на полках

27/10/2026

Попробовали замороженные куриные котлеты от 4 брендов:

🍗 Safi
🍗 Vkusno by Seva
🍗 Musa
🍗 Promeat

А вы покупаете замороженные котлеты или готовите сами?

21/10/2026

Попробовали плиточный молочный шоколад от 6 брендов:

🍫 Nestle
🍫 Россия Щедрая Душа
🍫 Alpen Gold
🍫 Milka
🍫 Аленка
🍫 Ritter Sport

Какой шоколад нравится вам?

15/10/2026

Лимонные кексы, которые так любила Санса Старк в «Игре престолов». Простая выпечка с мягким мякишем и выразительным вкусом лимона.

Ингредиенты
Для лимонов
▫️2-3 лимона
▫️200 граммов сахара
▫️230 миллилитров воды
Для теста
▫️290 граммов муки
▫️280 граммов сахара
▫️200 миллилитров растительного масла
▫️250 миллилитров молока
▫️3 яйца
▫️цедра 2 лимонов
▫️0.5 чайной ложки разрыхлителя
▫️на кончике ножа соды
▫️65 миллилитроа лимонного сока

Шаг 1
Лимоны нарезать очень тонкими кружочками, удалить косточки.

Шаг 2
В сотейнике или сковороде смешать сахар и воду. Довести до кипения, чтобы сахар растворился.

Шаг 3
Выложить лимоны в сироп и тушить на слабом огне 20–30 минут, пока они не станут мягкими и полупрозрачными.

Шаг 4
Смешать муку, соль, соду и разрыхлитель.

Шаг 5
В другой миске смешать сахар, растительное масло, молоко, яйца, цедру, лимонный сок.

Шаг 6
Соединить сухие и жидкие ингредиенты и перемешать до однородности.

Шаг 7
Форму для мини-маффинов хорошо смазать маслом. На дно каждой ячейки положить по одному кружочку лимона.

Шаг 8
Отметить как Завершенное
Разлить тесто по формочкам примерно на ⅔ высоты, прямо поверх лимонов.

Шаг 9
Выпекать 20–25 минут при 170С. Верх должен подрумяниться.

Шаг 10
Дать постоять 5 минут, затем аккуратно перевернуть форму на доску/поднос. Лимон окажется сверху.

Шаг 11
Пока кексы теплые, можно слегка смазать их оставшимся лимонным сиропом.

Приятного аппетита!

14/10/2026

Попробовали и сравнили катык от 5 брендов:

🥛 Pure Milky
🥛 Kamilka
🥛 Musaffo
🥛 Доброе Деревенское Утро
🥛 Essi

Какой катык вы обычно покупаете?

13/10/2026

Студенческие годы — время, когда хочется успеть все: закрыть сессию, выпить кофе с друзьями между парами, сходить на концерт и просто порадовать себя приятной мелочью. Однако у бюджета на этот счет обычно свое мнение: деньги часто заканчиваются значительно быстрее, чем учебный семестр.

Показываем, как организовать обеды на всю учебную неделю без лишних трат и сложных кулинарных манипуляций. Основой нашего эксперимента становится одна пачка сосисок Canada от Sherin и базовый набор продуктов, который обычно уже есть в холодильнике у каждого студента.

12/10/2026

С чем у вас ассоциируется осень? делитесь в комментариях 🍁

09/10/2026

«МузА» отмечает 25-летие

В честь юбилея бренд представил новые виды хлеба и провел для нас экскурсию по производству. Посмотрели, как выпекают багеты, бородинский хлеб и другие изделия, узнали, как устроено производство, которое выпускает около 15 000 единиц хлеба в день, и, конечно, попробовали новинки. Хлеб выходит под брендом Brotmeister, также компания производит его для бренда 365 kun.

На этом планы компании не заканчиваются. Как рассказал основатель Шукурулла Файзуллаев, «МузА» развивает направление комплексных решений для бизнеса: от консультаций и оборудования до технологических решений и ингредиентов для тех, кто хочет расширить действующее производство или открыть собственную пекарню.

На правах рекламы.

07/10/2026

Попробовали 5 томатных соусов от бренда Barilla:

🍅 Basilico
🍅 Toscana
🍅 Napoletana
🍅 Verdure Mediterranee
🍅 Arrabbiata

Пробовали такие соусы?

02/10/2026

Хачапури по-аджарски заслуженно делит с хинкали звание главного грузинского хита. Казалось бы, все просто: румяная лодочка, тягучий сыр и желток. Но где искать по-настоящему трушное исполнение? Совместно с разделом «Сходить» от Yandex Go мы обошли популярные рестораны города, оценили хруст бортиков и тягучесть сыра, чтобы составить гид по лучшим хачапури.

Мы посетили заведения:tashkentbistro.tashkentuzuztashkentpark

01/10/2026

Делимся рецептом главной слабости Гарфилда — лазаньи. Сочная начинка, томатный соус, нежный бешамель и румяная сырная корочка — неудивительно, что Гарфилд был от нее без ума.

Ингредиенты
▫️500 граммов говяжьего фарша
▫️1 луковица
▫️2 зубчика чеснока
▫️400 граммов помидоров в собственном соку
▫️по вкусу соль, перец
▫️по вкусу орегано
▫️листы лазаньи
▫️20 миллилитров оливкового масла
▫️150 граммов сыра моцарелла
▫️50 граммов сыра пармезан
Для соуса
▫️500 миллилитров молока
▫️50 граммов сливочного масла
▫️50 граммов муки
▫️1 щепотка соли
▫️1 щепотка мускатного ореха

Шаг 1
Нарезать луковицу мелко и обжарить до прозрачности на оливковом масле. Добавить измельченный чеснок и обжаривать 1 минуту.

Шаг 2
Добавить фарш, хорошо перемешать, разбивая комочки.

Шаг 3
Добавить томатную пасту, томаты в собственном соку, соль, перец, орегано, тушить 30 минут, пока соус не загустеет.

Шаг 4
Для соуса "Бешамель" в сотейнике растопить сливочное масло. Добавить муку и перемешать.

Шаг 5
Влить молоко и постоянно помешивая довести соус до загустения. Добавить мускатный орех, соль.

Шаг 6
В форму для выпечки выложить немного мясного соуса и соуса "Бешамель".

Шаг 7
Выложить листы лазаньи. Покрыть мясной начинкой и соусом "Бешамель" и накрыть листами лазаньи.

Шаг 8
Повторить таким образом несколько слоев, последний слой лазаньи покрыть соусом "Бешамель" и посыпать натертым сыром.

Шаг 9
Отправить лазанью в разогретую до 180С духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Address

Улица Паркент, 26А
Tashkent
100077

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Telephone

+998909008254

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zira.uz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Nearby home improvement businesses