Chef Matrix

Chef Matrix
F&B Set Up | Private Dinner | Brand Partnership | Chef Show

01/11/2026

🎉 CỘT MỐC ĐỘT PHÁ 1 TRIỆU USD: ĐƯA ẨM THỰC TRÀ THÁI NGUYÊN VƯƠN TẦM QUỐC TẾ

Tại Diễn đàn Kinh tế Trá Thế giới 2026 diễn ra trang trọng ở Thái Nguyên, Chef Matrix (đại diện bởi Chef Hoàng Công Mạnh) đã chính thức đặt bút ký kết hợp tác chiến lược cùng ESG Heritage và My Tea Map với tổng giá trị hợp tác lên đến 1.000.000 USD.

Thỏa thuận lịch sử này đánh dấu bước chuyển mình quan trọng: Chef Matrix đóng góp năng lực chuyên môn đầu bếp cao cấp để nghiên cứu, sáng tạo và nâng tầm hệ sinh thái Ẩm thực Trá Thái Nguyên. Không chỉ dừng lại ở những tách trà truyền thống, tinh hoa Chè Thái Nguyên sẽ được biến hóa thành những trải nghiệm ẩm thực đương đại độc đáo, gắn liền với văn hóa và bản sắc dân tộc.

✨ Chef Matrix – Nâng tầm tinh hoa ẩm thực Việt!

👉 Khám phá giải pháp tư vấn & phát triển ẩm thực chuyên nghiệp tại: chefmatrix.vn

📞 Hotline liên hệ: 0922.223.747

29/10/2026

✨️Hạnh phúc của người đầu bếp đôi khi chỉ đơn giản là được tự tay nấu những món ăn bằng cả tâm huyết, rồi nhìn thấy niềm vui của những vị khách hàng thân thiết khi thưởng thức. 👨‍🍳

26/10/2026

Trước khi một món ăn được nếm, nó đã được nhìn. Và người ta nhớ ấn tượng đầu tiên rất lâu. 🎨
Chef Phong Đoàn hiểu điều đó từ trường phái Pháp cổ điển, nơi khoảng trống trên đĩa cũng quan trọng như thứ nằm trên nó. Một chấm sốt đặt lệch vài milimet, một chiếc lá đặt đúng độ cao, đủ để thay đổi cả bố cục.

Với anh, bày đĩa không phải để trang trí cho đẹp mắt. Mỗi chi tiết đều có lý do: một sắc màu để gợi vị, một khoảng trống để món ăn được thở. Hội họa và ẩm thực đều bắt đầu từ việc biết chừa chỗ cho người thưởng thức.

Đằng sau vẻ đẹp ấy là một sự cẩn trọng mà ít người thấy. Anh vốn quen làm cố vấn cho các nhà hàng Âu, Pháp, Fusion và Bistro hiện đại, từ thiết kế menu đến đào tạo đội bếp, vì với anh, một món ăn đẹp phải lặp lại được đẹp như thế mỗi ngày.🩷💛

25/10/2026

Chúng tôi thường được hỏi: Chef Matrix làm gì? Câu trả lời ngắn nhất là: mở ra bốn cánh cửa để ẩm thực đi vào đời sống của bạn.
⚜️Cánh cửa thứ nhất là căn bếp của một nhà hàng, quán ăn, dining mới, nơi menu, quy trình và đội ngũ được dựng lên từ gốc.
⚜️Cánh cửa thứ hai là bàn ăn riêng tư, nơi một bữa tối được thiết kế cho đúng những người ngồi quanh nó.
⚜️Cánh cửa thứ ba là sự đồng hành cùng các thương hiệu, nơi tay nghề của Top Chef trở thành lời bảo chứng cho một sản phẩm.
⚜️Cánh cửa thứ tư là sân khấu, từ chef show đến cooking show, nơi món ăn được kể bằng lửa và tiếng dao thớt ngay trước mắt khán giả.
Từng cánh cửa mở ra bằng cùng một chuẩn mực: tay nghề thực chiến và sự tử tế với món ăn.🍄👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳🥗
Bạn sẽ bước vào cánh cửa nào trước?

25/10/2026

Chef Matrix bắt đầu từ những người anh em trong nghề, những Top Chef từng chung một sân khấu và nhận ra rằng đi cùng nhau sẽ đi xa hơn. 🤝
Phía sau là Chef Hub Network với hơn 30 bếp trẻ: học từ người đi trước, rồi truyền lửa cho người đến sau.
Ẩm thực là chiếc cầu đẹp nhất đưa du khách đến Việt Nam. Bạn nghĩ ẩm thực Việt cần thêm điều gì để đi xa hơn? 👇

24/10/2026

CHEF MATRIX - MẢNH GHÉP CUỐI CÙNG: CHEF NGUYỄN QUỐC CƯỜNG 👨‍🍳

Điều phối một bữa tiệc cho 5.000 người là gì? Là giữ cho từng chiếc canapé nhỏ xíu vẫn được chăm chút như thể nó là duy nhất. 🏆

Chef Nguyễn Quốc Cường từng đảm nhiệm vị trí Bếp trưởng Điều hành cho bàn tiệc đạt Kỷ lục Guinness Châu Á, với quy mô phục vụ từ 2.000 đến 5.000 khách. Hơn 12 năm kinh nghiệm thực chiến, anh am hiểu đa dạng phong cách ẩm thực Á, Âu, Trung, Nhật, Hàn, đặc biệt là nghệ thuật canapé - dấu ấn nổi bật của Blue Box Catering, thương hiệu do anh gây dựng.

Với thế mạnh về vận hành đa dạng, khả năng tính toán kỹ lưỡng và sự linh hoạt trong mọi tình huống, Chef Cường hiểu rằng đằng sau mỗi trải nghiệm chỉn chu là cả một hệ thống được tổ chức chặt chẽ, từ con người, nguyên liệu đến quy trình thực hiện.

Và đó cũng là giá trị anh mang đến Chef Matrix - khả năng triển khai và vận hành.

Nếu định hướng tạo nên con đường, kết nối đưa những cá tính đến gần nhau, thì triển khai và vận hành chính là cách biến những ý tưởng thành hành động, biến mục tiêu thành kết quả cụ thể.

Chef Cường là mảnh ghép góp phần đưa tinh thần của Chef Matrix vào thực tế, bằng tư duy hệ thống, sự chính xác và khả năng tổ chức để mỗi kế hoạch có thể được thực hiện hiệu quả, nhất quán và linh hoạt.

Bởi một ý tưởng tốt chỉ thực sự tạo ra giá trị khi được triển khai đúng cách. Và một tập thể mạnh không chỉ cần tầm nhìn chung, mà còn cần những người biết cách biến tầm nhìn ấy thành hiện thực.

🤝 Chef Matrix — dẫn lối bằng định hướng, gắn kết bằng giá trị, phát triển bằng hành động

23/10/2026

Có những giấc mơ khiến người làm bếp phải ngẩng đầu cao đầu 🩵

Dinner in the Sky bắt đầu từ nước Bỉ: một chiếc bàn tiệc cùng thực khách và đội ngũ phục vụ được cẩu nâng lên khoảng 46 mét giữa không trung. Từ đó, trải nghiệm này đã đi qua hơn 60 quốc gia, từ Paris, London, Las Vegas đến Dubai. (aaa) (insurancemarket)

Mục tiêu ngắn hạn của chúng tôi: chạm tới một bữa tiệc Dinner in the Sky của thế giới, để hương vị Việt Nam được dọn giữa bầu trời, nơi mọi ánh nhìn hướng về món ăn.

Còn chặng đường dài hơn: những kỷ lục Guinness, ngôi sao Michelin và nhiều cột mốc khác, để tấm bản đồ ẩm thực thế giới luôn có một góc dành cho Việt Nam, kéo theo du lịch và ẩm thực nước nhà cùng đi lên.🇻🇳

"Ước mơ lớn bắt đầu từ một bữa tiệc. Và bữa tiệc đầu tiên, chúng tôi muốn phục vụ giữa bầu trời."✨

***Ảnh được tạo bởi AI, chạm gần ước mơ hơn ***

Address

29 Đường Số 5, Phường Bình Trưng
Ho Chi Minh City
71106

Telephone

+84813539939

Website

http://Chefmatrix.vn/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef Matrix posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.